Sardin european sau pilgar

Conţinut

Răspândire
Comportament
Reproducere
Descriere

European Sardin sau Pilchard (lat. Sardina Pilchardus) aparține familiei de hering (CluPidae) și este singurul reprezentant al genului Sardina. Acest pește marin de bulbing este, de asemenea, cunoscut ca un sardin obișnuit.

Este utilizat pe scară largă pentru producerea de momeală de pescuit, de pescuit, făină de pește și îngrășăminte organice. Este vândut în stare proaspătă, înghețată, fumată, sărată și uscată.

Aproximativ 1 milion de tone de Sardin european sunt prinși anual. 100 g de pește proaspăt conține aproximativ 20,5 și g de proteine și 9,6 g grăsime. Este bogat în acizi grași polinesa-3 omega-3, vitamine B3 și B6.

În Roma antică, a fost folosit pentru pregătirea sosului de pește de pește. . La o temperatură de aproximativ 40 ° C, a durat 1-2 săptămâni.

. Uleiul de măsline, oțetul și condimentele au fost adăugate la acesta. Sosul rezultat a fost turnat în amforele de argilă și sigilate. A fost folosit nu numai pentru a spori gustul multor feluri de mâncare, dar și ca agent medical. Acestea au fost tratate prin gastroenterită, diaree, ulcere și mușcături de animale.

Vederea descrisă mai întâi în 1792 ca Alosa Pilchardus german naturalist Johann Julius Walbaum.

Răspândire

Habitul se extinde de la Marea Nordului și din partea de nord a Oceanului Atlantic la Insulele Canare și la coasta Senegală din Africa de Vest. Sardinele obișnuite sunt comune în partea de vest a Mării Mediterane, uneori migrează spre est spre marmură și mările negre.

La sfârșitul primăverii și vara, peștele merg la turme mari și plutesc la nord, iar în toamnă și în timpul iernii se întorc la sud.

Granița nordică a gamei trece de-a lungul Islandei și țărmurile sudice din Norvegia și Suedia.

Comportament

Sardina europeană aparține numărului de pești pelagici. Formează pistoale cu o lungime de până la câțiva kilometri și este de obicei la o adâncime de 25 până la 55 m, ocazional scufundată de 90-100 m.

Pe timp de noapte, peștele se apropie de suprafața apei la o adâncime de 10 până la 35 m.

Ea are o mulțime de dușmani naturali. . Alsi (sulidae) și multe alte păsări private sunt vânate cu succes pe ea.

Dieta constă din zooplancton, în primul rând din iConic de pescuit, larve și crustacee mici.

Reproducere

Câteva maturitate are loc la vârsta de aproximativ 2 ani, când Pilghard ajunge la lungimea corpului 13-14 cm. Timpul de reproducere depinde de latitudinea geografică și de temperatura apei.

La țărmurile Portugaliei, Sardinele europene au fost spaind din februarie până în aprilie, în strâmtoarea La Mans din aprilie, iar în Marea Nordului din iunie până în august. În Marea Mediterană, reproducerea se desfășoară din septembrie până în mai, iar coasta Africii din noiembrie până în martie.

Femelele visate de obicei de la 50 la 60 mii obraz.

Trapa larvelor în 2 zile și înota pe suprafața mării. După cum au fost dezvoltate, ele sunt coborâte la adâncime.

Lungimea prăjită este de aproximativ 4 mm. Spre deosebire de peștii adulți, au un corp aplatizat cu laturi. Creșterea lor durează aproximativ 8 ani.

Descriere

Lungimea indivizilor semi-verde 15-20 cm. Corpul cilindric, stomacul rotunjit. Culoarea principală a culorii este de argint, spatele este pictat în albastru verzui, iar aripioarele spinării și coada în albastru.

Scalele sunt relativ mari. Nu sunt ele pe capul tău. . Aripile abdominale sunt în afara sfârșitului finalului dorsal. Acesta este menținut de la 13 la 21 de raze moi. Anal aripi de la 12 la 23 de aripioare.

Dinții sunt absenți. Maxilarul inferior este lung, iar partea de sus nu are decupaj. Nici o linie laterală.

Distribuiți pe rețelele sociale::

Similar