Fosfor: descrierea și doza zilnică de minerale

Conţinut

Rolul în corpul mineralelor
Valoarea fosforului în corpul uman
- Caracteristică fosfor
- Importanța fosforului pentru corp

Diferite minerale, potasiu, magneziu, fosfor - toate aceste elemente au un impact important asupra sănătății corpului uman. Este destul de important să se asigure primirea tuturor compușilor organici necesari în organism pentru a restabili sistemele, precum și o actualizare stabilă.

Rolul în corpul mineralelor

În corpul uman Urmele de urmărire minerale joacă un diverse și cele mai multe, Aceste substanțe sunt în structura sa și efectuează un număr mare de funcții de bază:

Să presupunem că în fluide intercelulare și celule o presiune osmotică.
Reglați procesele metabolice de apă și sare.
Oferiți funcționarea normală a sistemelor digestive, cardiovasculare, nervoase și alte sisteme.
Suporta echilibrul acid-alcalin.
Activați acțiunea sau o parte a vitaminelor, hormonilor, enzimelor și, prin urmare, participă la toate tipurile de procese metabolice.
Ia parte la procesele de coagulare a sângelui și formațiunile de sânge.
Integritate structurală în organism.
Să producă regulamentul potențialului transmembranar, care este necesar pentru a reduce fibrele musculare, purtând impulsuri nervoase și funcționarea normală a celulelor.
Să ia parte la structura elementelor de sânge și să-și mențină compoziția sa naturală de sare.
Participați la organism în construcția țesuturilor, în special în os, unde calciul și fosforul sunt principalele elemente structurale.
Sunt componenta principală a produselor alimentare, iar excesul lor sau deficiențele lor lungi în dieta zilnică duce la încălcări ale proceselor metabolice și chiar la boli.
Afectează imunitatea corpului și funcțiile sale de protecție.

Echilibru acid-alcalin

Microelemente minerale în organism suportă echilibrul acid-alcalin. Acest echilibru este necesar pentru formarea constanței mediului său intern. Dar caracteristicile nutriției și predominanța compușilor alcalini sau acidici în ea pot afecta forfetarea echilibrului acid-alcalin. Elementele de urmărire a alcalinei minerale includ sodiu, magneziu, calciu. Ele sunt destul de multe în lapte și produse lactate fermentate, cu excepția brânzeturilor, legumelor, cartofi, fructe de padure și fructe. Microelementele minerale acide includ clor, sulf, fosfor. Cantitatea lor mare este în pește, carne, pâine, ouă, crupe.

Când pH-ul este mai mic de 7, atunci mediul este acid și, dacă este mai alcalin. Sângele uman este un mediu alcalin, PH-ul său este de aproximativ 7,5. Acizii din organism sunt tot timpul în procesul de metabolism permanent. De asemenea, organismul primește o cantitate mare de alimente. Pentru a preveni diferite boli, acestea sunt neutralizate cu microelemente alcaline.

Testarea alimentelor pentru alcalinitate sau aciditate Se efectuează în acest fel. Produsul este ars și cenușa rămasă după ce este analizată. Când cenușa alcalina, atunci produsul este alcalin. Când cenușa este acidă, atunci produsul, în mod natural, este acid. Dar există excepții. De exemplu, zahărul cu cenușă alcalină și anumite fructe și legume tropicale, inclusiv roșii, în partea laterală acidă, mijlocul interior al corpului.

Alimentele sunt obligate să se formeze într-un sistem circulator ușor mediu alcalin, oferind un nivel mai ridicat de energie pentru organism, întărește dinții și oasele, asigură imunitatea față de bolile gripale și răceli.

Nevoie de mijloc de minerale

Pentru dezvoltare și conservare Organismul de activitate vitală normală MAN tot timpul consumă elemente de urmărire a mineralelor, prin urmare reaprovizionarea lor zilnică este necesară. Lipsa indivizilor din substanțe sau absența lor constantă poate duce la diferite boli. Elemente minerale din organism vin, de regulă, cu nutriție, și doar câteva lumini și piele.

Mineral Elemente, absorbite în stomac, merg la sânge și transportate la site-uri de acumulare sau la schimb activ. Cel mai adesea, umanul este depus în oase și sunt, de asemenea, dizolvate în părțile lichide ale corpului. Din corp, aceste elemente de urmărire au vedere la fecale și urină.

Cel mai adesea, o persoană are deficite de seleniu, zinc, cupru, mangan și magneziu. La copiii în timpul creșterii active și a femeilor în timpul sarcinii, în organism există adesea o lipsă de fier și calciu.

Surse de substanțe minerale

Pentru orice persoană, principalul Sursa elementelor minerale este alimente folosite și apă. Unele elemente de urmărire sunt peste tot și în volume semnificative, iar unele sunt mai puțin frecvente și în cantități mici.

Diverse produse în noi înșine conține cantități diferite de elemente minerale. Deci, de exemplu, în produsele lactate fermentate există mai mult de 25 de minerale diferite, dintre care cele mai importante sunt fier, calciu, fluor, mangan, iod, zinc. Produsele din carne au conținut substanțe cum ar fi titan, argint, zinc, cupru și fructe de mare - nichel, fluor, iod.

Unele alimente au capacitatea de a concentra selectiv un număr mare de anumite elemente minerale. De exemplu, cerealele se concentrează o mulțime de siliciu, alge - iod, stridii - zinc și cupru și o cantitate mare de cadmiu concentrat în moluște.

Are o mare importanță Relația dintre diferitele elemente minerale, care intră în organism. În unele cazuri, ei fac mai jos calitățile utile unul de celălalt. De exemplu, absorbția calciului se înrăutățește cu o cantitate excesivă de magneziu sau fosfor. Pentru a obține cel mai bun efect, este necesar să se observe proporțiile de magneziu, calciu și fosfor ca 1: 2: 3, respectiv.

Excesul și lipsa elementelor minerale

Indiferent de Mare prevalență a elementelor minerale în natură, tulburări în organism care sunt asociate cu o lipsă sau uneori cu cantitățile excesive sunt foarte des găsite. Cele mai frecvente motive care determină această condiție sunt:

Dieta zilnică dezechilibrată duce la o lipsă sau lipsa diferitelor elemente alimentare, încalcă absorbția micro- și macroelementelor. De exemplu, asimilarea calciului face ca cantitatea excesivă excesivă de grăsimi în alimente, iar asimilarea acidului oxalic, a magneziului și a fosforului se înrăutățește de deficitul de vitamina D.
Meniul monoton, caracterizat printr-o predominanță continuă a unora dintre produse în detrimentul restului. Doar diverse alimente pot oferi o sosire echilibrată a tuturor elementelor de urmărire. De exemplu, produsele lactate fermentate sunt cele mai bune surse de calciu de evacuare, dar au elemente hematopoietice mici și magneziu.
Consumul anumitor medicamente, agravarea sau absorbția de legare a elementelor minerale din tractul gastrointestinal și încalcă procesele lor metabolice.
Caracteristicile geologice ale diferitelor părți ale țării se disting printr-un exces sau dezavantaj al elementelor minerale în alimentele locale, datorită formulei chimice de apă și sol. Ca urmare, apar bolile specifice diferitelor regiuni. De exemplu, giterul endemic apare din lipsa de iod.
Când carnea este dezghețată în apă și gătit pe termen lung, pierderile tuturor elementelor minerale cresc. Pierderile de magneziu, calciu, fier și fosfor cu tratarea termică culinară a produselor vegetale reprezintă aproximativ 15%.
Pierderea imensă a elementelor minerale datorate colitei ulcerative, boala coroanei, sângerarea.
Cu nevoia sporită a corpului, lipsa de schimbări în nutriție în anumite elemente minerale. De exemplu, la femeile însărcinate, precum și în timpul lactației, nevoia de fier și calciu crește dramatic.

Excesiv Numărul anumitor elemente minerale poate crea un efect toxic, precum și o încălcare a echilibrului sistemului nervos ca întreg. De exemplu, sodiu, acționând simultan cu potasiu, este cea mai importantă microelemente a sistemului hidraulic: sodiu acumulează apa în organism, iar potasiul, dimpotrivă, o dă să iasă. Lipsa sarei de bucătar, care constă din două substanțe: clor și sodiu, poate provoca umflături și poate duce la o creștere a presiunii interne.

Consumul suplimentar de elemente minerale este prescris atunci când acestea sunt lipse în organism. Determinați lipsa elementului de urmărire posibil cu ajutorul cercetării chimice. De asemenea, pot exista studii care nu sunt legate de compoziția chimică. Astfel, de exemplu, definiția sângelui eritrocitelor face posibilă determinarea lipsei de fier, inspecția vizuală a gâtului face posibilă determinarea lipsei de iod și densitometria oaselor - lipsa de calciu în Corp de calciu. Tratamentul cu elemente minerale apare numai pe baza unui diagnostic (de exemplu, anemia cu deficit de fier în timpul lipsei de fier sau hipomagnalitate cu o cantitate mică de magneziu în sânge).

Forme ale existenței elementelor minerale

În corpul uman Elemente minerale Pot exista în mai multe tipuri:

Sub formă de săruri insolubile. În această formă, elementele minerale sunt în compoziția țesăturii. De exemplu, sărurile de fosfați de fluor și de calciu în compoziția țesuturilor dintelui și țesutului osos.
Ca parte a celulelor organice. În această privință, conexiunea este specifică și durabilă. De exemplu, iod în tiroxină sau fier în hemoglobină.
Forma ionizată. În această formă, elementele minerale sunt sub formă de săruri dizolvate disociate, cu ioni se leagă la celulele proteice, creând complexe.

Valoarea fosforului în corpul uman

Fosforul este un element care participă în mod activ la numeroase procese de schimb. Consumul Această substanță este necesară și vârstnici și copii mici.

Fosforul participă la dezvoltarea sistemului osos. În corpul copiilor Calciul cu fosfor este responsabil pentru formarea corespunzătoare a dinților și a sistemului osos. Utilizarea acestor substanțe împiedică apariția osteochondrozei, face oasele puternice, deoarece consumul de fosfor este necesar la orice vârstă. De asemenea, această substanță participă la procesele de schimb. Cu ajutorul acesteia este eliberată de energie din alimente. Datorită acestui fapt, o persoană își poate susține figura într-o formă perfectă. În plus, elementul participă în continuare la asimilarea anumitor vitamine.

Pentru funcționarea normală a inimii și a rinichiului în organism, este obligată să fie cantitatea necesară de fosfor. La nou-născuții, această substanță minerală participă, de asemenea, la dezvoltarea sistemului nervos.

În fiecare zi Omul este obligat să consume de la 1300 la 1600 mg de fosfor. Substanța minerală, doza de zi, care este necesară pentru o bună lucrare a inimii și a rinichiului, fluxul normal de procese de schimb ar trebui să fie în mod ideal de cel puțin 2000 mg.

Caracteristică fosfor

Aceasta este Unul dintre principalele elemente chimice de urmărire pentru bunăstarea bună și sănătatea umană. Fosfați - conexiuni cu el - destul de în cantități mari sunt în alimente. Conținutul mare de fosfor este în:

peşte;
diferite tipuri de carne;
verdeaţă;
nuci;
leguminoase;
Produse din cereale.

Aceste produse alimentare sunt bogate în alte vitamine, substanțe care trebuie utilizate zilnic.

Importanța fosforului pentru corp

Fosfor Joacă rolul în aproape fiecare proces din organism om. Rolul principal al acestui element de urmărire aparține domeniilor de menținere a funcțiilor sistemului nervos, producând energia, metabolismul. Acesta este motivul pentru care partea indispensabilă a dietei fiecărei persoane sunt minerale.

Însumând că trebuie să spun asta Suficientă fosfor Vă permite să actualizați și să restaurați mușchii, oasele, rinichii, ficatul. Vitaminele grupului B sunt, de asemenea, compilate, sunt formate compușii hormonali și enzimele. În acest caz, aceste substanțe sunt în formula acizilor nucleici responsabili cu ereditatea și acidul ATP - adenosintricifosforic, care oferă procese de energie pentru viață. Lipsa datelor de microelemente într-o doză zilnică duce la încălcări grave.

Distribuiți pe rețelele sociale::

Similar