Froguri comestibile

Conţinut

Răspândire
Comportament
Nutriție
Reproducere
Descriere

Broasca EDIAC (lat. Phalophylax esculentus) se referă la familia de broaște reale (Ranidae). Putrinele ei sunt una dintre principalele delicatese ale bucătăriei franceze. Ei au devenit populari în Franța la sfârșitul secolului al XII-lea datorită călugărilor care le-au pregătit în timpul postărilor.

Pentru a gusta, arata ca carnea de aripi de pui cu parfum de pește. Înainte de gătit, ele sunt, de obicei, înmuiate în apă rece în termen de 10-12 ore, cu adăugarea de oțet.

Carnea broasca comestibile este considerată dietetică. Aproape nu conține grăsimi, dar până la 16,5% din proteina cu ușurință durabilă. De asemenea, are calciu, fier, magneziu, fosfor, acid folic și vitamine B. Mâncarea obișnuită contribuie la consolidarea imunității, îmbunătățește metabolismul și previne dezvoltarea multor tipuri de tumori.

Acum, în afară de franceză, broaștele sunt populare printre gurmanzi în Belgia, SUA, Spania și Asia de Sud-Est. Pentru dimensiunile culinare, mai mult de un miliard de amfibieni sunt colectate anual în corpurile de apă.

În 1982 sa constatat că broasca comestibilă are o origine hibridă. Sa născut cu aproximativ 5 mii de ani în urmă datorită hibridizării lacului (Pelophylax Ridibundus) și broască de iaz (Pelophylax Lectionae).

Vederea pentru prima dată descrisă în 1758 ca Rana esculenta zoologul suedez Karl Linney.

Răspândire

Habitat este în Europa. Se extinde din Franța în statele baltice, Ucraina și regiunile occidentale ale Rusiei. Frontiera de Nord trece prin Danemarca, Suedia și Estonia și spre sud prin Bulgaria și Italia de Nord.

Broasca comestibilă a fost adusă în Insulele Britanice, unde a fost aclimatizată cu succes. Ea ia de obicei un biotop cu o broască lac.

Amphibianul este în primul rând în zonele joase. În zonele montane, se observă la altitudini de până la 800 m deasupra nivelului mării.

Este atras de pajiști și păduri umede, situate aproape de lacurile mici, iazuri, mlaștini și robuste lentă. Amfibienii sunt adesea stabiliți în apropierea rezervoarelor artificiale. Pentru perioade scurte, ele sunt capabile să rămână în apă sărată.

Ei nu se stabilesc în rezervoarele din mijlocul pădurilor groase și în râuri mari.

Comportament

Frog Comestibile conduce stilul de viață. Cea mai mare parte a timpului pe care îl petrece în apă, dar, dacă este necesar, se poate deplasa pe uscat în căutarea unui nou rezervor la o distanță de până la 2500 m.

Iarna amfibiene pe uscat, ascunzând într-o gaură sau grămezi de frunze căzute. După trezirea de primăvară, ea migrează la spors și se întoarce în locurile iernii sale.Hibernarea de iarnă începe în luna octombrie după primele înghețuri și se termină în aprilie.

Frogurile comestibile pot fi, de asemenea, ierni în corpurile de apă, ruperea în IL. Cel mai adesea se întâmplă când locuiesc împreună cu broaștele de iaz.

Principalii dușmani naturali sunt peștii prădători, marginile obișnuite (Natrix Natrix) și Herons Gray (Ardea Cinerea). Golobastica mănâncă pește și insecte mari de apă.

Nutriție

Dieta constă dintr-o varietate de viață nevertebrate. Este dominată de insecte de zi terestru, în primul rând muște, bug-uri, furnici și albine. De asemenea, a mâncat în mod activ țânțari.

Frog Compestibil reacționează prost la mușcăturile de albine. Unii indivizi sunt adesea oarecum ștanțați în limba rămasă după mușcăturile albinelor.

O parte minoră a meniului de zi cu zi alcătuiesc viermii de ploaie, păianjeni, dragonflies, gândaci și melci. Amfibianul uneori mănâncă vertebrate mici și fiate, inclusiv felul lor.

Reproducere

Maturitatea sexuală are loc la vârsta de 2-3 ani. Căsătoria cade la sfârșitul primăverii și la începutul verii. Spre deosebire de cele mai asemănate specii, broaștele comestibile încep să se înmulțească mai târziu când apa încălzește până la 18 ° -20 ° C.

De obicei, acești amfibieni sunt spawn timp de o lună. În acest moment, bărbații merg la apa superficială și se asigure împrejurimile cu cântând corale pentru a atrage atenția femelelor. Squaburile lor sunt percepute de urechea umană, așa cum se repetă adesea "Errr". Este îmbunătățită cu două bule de voce (rezonatoare), care sunt situate pe părțile laterale ale capului și sunt umflate ca baloanele.

Masculii de pe primele degete ale forelimelor apar porumb maro închis pentru împerechere, iar pielea dobândește o nuanță gălbui. Ei urcă pe spatele femelelor și au înfășurat labele. Această situație se numește amplexus.

Când femeia pune caviarul, bărbatul lor, în același timp, fertilizează. Masoneria este alcătuită din câteva sute de ouă și seamănă cu o mică minge care este atașată frunzelor și tulpinilor plantelor acvatice.

Pentru sezon, o femeie poate amâna de la 1000 la 8000 de ouă.

Ele sunt pictate într-o culoare maronie sau gălbuie, iar lungimea lor ajunge la 1,5-2 mm. Incubarea durează 5-14 zile.

Grows Grows FIGURA FEED cu privire la conținutul pungilor de gălbenuș. Apoi se hrănesc cu plancton și daddyt, treptat se mișcă într-o viață mai mare. Metamorfoza durează între 70 și 90 de zile, în funcție de condițiile de mediu. În ultima etapă a dezvoltării capului, acesta este crescut până la 8-10 cm.

Lungimea broaștelor tinere este de numai 20-35 mm. La sfârșitul metamorfozei, au o coadă mică, care dispare în curând. Tineri aleși din apă la aterizare și găsește un loc potrivit pentru iernare.

Descriere

Lungimea corpului persoanelor de sex feminin 5-12 cm. Femelele sunt mult mai mari și mai grele.

Culoarea principală a culorii variază de la culoarea verzui la maroniu. De la vârful botului de-a lungul coloanei vertebrale o bandă ușoară. Spoturile întunecate sunt vizibile pe spate. Partea abdominală este ușoară și acoperită cu stâlpi întunecați mici, care creează modelul de marmură.

Pe membrele din față și din spate sunt benzi transversale întunecate și pete de formă neregulată.

Zona sărată a arătat. Pe părțile laterale ale capului sunt bule de sunet gri, cu care bărbații fac o mașină specifică. Foldurile spinării sunt bine dezvoltate.

În picioarele posterioare sunt loviturile de călcâi. Ele pot fi destul de mari și ușor curbate.

Speranța de viață a unei broaște comestibile în sălbăticie 9-12 ani.

Distribuiți pe rețelele sociale::

Similar