Un ananas

Un ananas (Ananas) - o plantă perenă de iarbă, se referă la departamentul de înflorire, clasa cu un dormitor, ordinea familiei de aur și bromelică și familia.

Locul nașterii zonelor de bază a plăcuțelor ananasului și primii europeni care au luat fructele exotice, erau membri ai echipei de Christopher Columbus, care a sunat la Pineapple cel mai delicios pe pământ.

Ananasul este o boabe sau fructe?

Mulți pun o întrebare, ananas - este o boabe sau fructe? Sau poate că este o legumă? De fapt, ananasul este o iarbă (plante erbacee), iar oamenii de știință aplică titlul "fructe tropicale" sau "Hodge".

Ananas - descriere, fotografie, clădire

Ananasul este o plantă de spinoasă frumoasă, cu fructe exclusiv suculente și dulci. Înălțimea plantei variază de la 60 la 100 cm. Frunzele de ananas ale unui tip suculent și sunt capabili să acumuleze umiditate în țesături, cum ar fi cacticul. Lungimea frunzelor individuale este de 30-100 cm (în unele specii pot ajunge la 2 mai mult de metri). Numeroase frunze sunt asamblate într-o ieșire largă, iar în sinusurile lor există multe rădăcini adecvate absorbind umiditatea acumulată. În frunzele de ananas în cantități mari există fibre care dau frunzele și elasticitatea.

Sistemul rădăcină al plantei dezvoltă suficient de slab. Practic, rădăcinile de ananas sunt biucate în sol nu mai mult de 25-30 de centimetri și, în același timp, acoperă o cantitate foarte mică de sol.

La punctul de creștere al unei ieșiri formate integral a format o scăpare florală lungă (până la 60 cm). Pineapple Flowers Obroat, care au crescut și sunt situate pe partea de sus a scăporilor de flori, stau foarte des, formând o spirală. Flori înfloresc, la rândul său, aproximativ 10 flori pe zi. Perioada de înflorire durează aproximativ 3 săptămâni, după care mini-fructele se dezvoltă din fiecare floare. Mini-fructele care au crescut împreună sunt o duză întregi de ananas. În polenizarea florilor (de exemplu, Păsări Pomibri) Se formează semințe în ele, dar prezența semințelor în duzele își reduce calitățile comestibile. Prin urmare, în cultivarea industrială a ananasului, oamenii încearcă să evite polenizarea.

Ananas, gata să mănânce, foarte asemănătoare cu o ciocnire maro aurie mare. În interiorul duzei există o axă suficient de rigidă, pe laturile cărora fructele sunt situate, uimitoare suculente și delicate, terminând cu rămășițele flori arse și frunzele de rupere.

Greutatea medie de ananas este de aproximativ 2 kg, iar partea superioară este decorată cu o coroană (burtă din frunze scurte), care apare ca axa interioară a duzei crește.

În majoritatea ananasului cultivat în cultură, nu există semințe, iar reproducerea are loc cu ajutorul lăstarilor Hoholkov, care sunt ușor separate și înrădăcinate. Adevărat, când treceți cu alte soiuri, semințele se dezvoltă încă și pot fi folosite și pentru a rasa planta.

După primul făt de ananas coapte, planta produce lăstari laterale care sunt utilizate pentru reproducerea vegetativă. De obicei, procesele laterale sunt îndepărtate, după care flori de ananas și fructe a doua oară. După colectarea celei de-a doua recolte, planta este dezrădăcinată și, în locul său nou.

În pulpa de ananas matur, puteți vedea stropi mici mici - semințe.

De asemenea, duza de ananas este complet pătrunsă cu o multitudine de grinzi conductive - elementele principale ale sistemului de plante conductive.

Fotografie luată de pe site: www.Cercetare.Net

Imatur ananas are un gust destul de caustic, ars și este un agent laxativ puternic.

Ananasul coapte se caracterizează printr-un gust excelent și o aromă saturată de culoare. Carnea unui făt matur are o culoare gălbuie sau albă.

În cazul în care ananasul cresc?

Patria de ananas - Plateau Mata Grosu, situat intre Brazilia si Paraguay. De aici, din America de Sud, iar distribuția acestei plante a început în alte țări cu câteva secole în urmă. Astăzi, ananasul cultivat în zona tropicală și subtropicală a ambelor emisfere. Diverse soiuri de ananas sunt cultivate în Thailanda și în Filipine, în China și în SUA, în Brazilia, India și Vietnam, în Hawaii și în Cuba, în Mexic, în Taiwan, în Republica Côte d`Ivoire, Zaire și Azore.

Cum cresc ananasul?

Plantația ananas arată ca un câmp comun cu tufișuri scăzute, dar dacă te uiți la fiecare plantă, fructul, parfumat și delicios ananas, atunci imaginea devine mult mai interesantă și neobișnuită. Mulți cred că ananasul cresc pe palmieri, dar este complet diferit: toată lumea este un fruct dulce favorit, cu un gust ușor tart crește doar câteva duzini de centimetri de la sol. Pe plantații, planta ananasului în două rânduri la o distanță de o jumătate sau jumătate între fiecare plantă. Agrotehnologia este destul de minuțioasă și necesită costul forței de muncă: ananasul sunt furate de buruieni, mulciul solului, cu o secetă puternică, realizează udarea mecanizată, plantele prelucrate din dăunători, produc îngrășăminte de hrănire. O astfel de îngrijire de ananas scrupulous vă permite să colectați de la o plantație la 3 randamente pe an.

Planta perenă de ananas Primele luni ale creșterii sale cheltuiește la formarea unei porțiuni puternice. Numai după 11-18 luni (în funcție de tip) ananas gata pentru înflorire. Pentru formarea și îmbătrânirea inflorescenței fătului, este necesară de la trei luni până la șase luni - acest factor depinde, de asemenea, de specie și varietate.

Fricțiunea coaptă este tăiată, după care ananasul continuă să crească numai în detrimentul lăstarilor laterali, deoarece pierde punctul principal de creștere.

Tipuri de ananas, titluri și fotografii

În prezent, genul include 6 specii (conform informațiilor de la componlismul.Org din 23 octombrie 2016):

Ananas ananassoides sau ananas nanus
Ananas bracteatus- ananas bract
Ananas Comosus - ananas ananas (aragaz mare, crested)
Ananas Lucidus - Brilliant ananas
Ananas Parguazensis - Pangwazensky ananas
Ananas Sagenaria

Mai jos este o descriere a speciilor de ananas:

Un ananas Ananas ananassoides

Viziunea cu ochi sălbatici a creșterii ananasului în păduri și Savannas Venezuela, Brazilia și Paraguay. Caracteristica speciei este absența aproape completă a unei tulpini, frunze de până la 2,4 metri inflorescențe colorate de 2,4 metri. Înălțimea totală a plantei variază de la 90 la 100 cm. Ortografia acestui tip de ananas poate fi o formă alungită sau sferică, iar pulpa dulce conține semințe mici maro.

Fotografie de Elke Wetzig

Brawl de ananas (Ananas bracteatus)

Vedere foarte frumoasă a ananasului cu frunze lungi (până la 1 metru), verde strălucitoare, curbate, pe suprafața cărora sunt dungi albe și galbene. În soare frunze se estompează și dobândește nuanțe roz și roșiatice. Speciile cu trei culori ale acestui ananas, Ananas Bracteatus Tricolor, este folosit ca o plantă interioară populară, pe care sunt capabili să se coacă destul de comestibile. Acest tip de ananas este în creștere în Paraguay, Brazilia, Bolivia, Ecuador, Argentina.

Ananas mare-aragaz, Același lucru Ananas crested sau Ananas real (Ananas Comosus)

Planta de fructe valoroasă cultivată într-o serie de state cu climă tropicală. Înălțimea unei plante pe termen lung cu numeroase frunze gri-verde este de 1-1,5 m și mai sus. Aproximativ 30 sau mai multe frunze apar pe o singură plantă. Lungimea frunzei de ananas din prezent ajunge la 30 cm la 100 cm. Flori sunt tăiate, lungimea florii este de 8 cm, lățime - 4 cm. Acestea sunt situate pe spiralele din inflorescențele colosale. În mod tipic, pe o plantă apar aproximativ 200 de flori pe o plantă, când se obține unirea ananasului. Culoarea culorii poate fi diferită: schema de culori variază de la purpuriu și violet la roz și roșu. După înflorirea ananasului, se formează o duză de culoare galbenă, în partea de sus a căreia se află sultanul - soclul de îngust, lung și unelte de-a lungul marginii frunzelor. Duza se maturizează pentru 4,5-5 luni. Cum se găsește cultura sălbatică în Brazilia și Paraguay, unde crește pe margini forestiere și locuri deschise.

Insulele Hawaiian Leadership Hawaii (30%), sunt puțin în spatele Thailandei, Filipine, Brazilia și Costa Rica. Frunzele aspre ale ananasului taiwanez și filipinez adecvate pentru producerea fibrei de filare. Masa de ananas în funcție de varietate variază de la 1,5 la 5 kg. Un kilogram de carne suculentă conține aproximativ 86% apă, 15 mg de zaharoză, 0,7 mg acid citric și până la 50 mg de vitamina C (în frunzele de aproximativ 120 mg).

Ananas lucios (Ananas Lucidus)

Plante cu frunze luminoase, decorative, practic nesolicitate, până la 1 m lungime și 3,5 cm lățime. În culorile frunzelor există nuanțe portocalii roșii, maro și verzi, contrastante în mod eficient între ei. Petalele purpuriu Slevice. Dimensiunea ananasului ajunge la o lungime de 12 cm și o lățime de 5 cm. Fructele mici conțin o pulpă rapidă din fibră de sticlă. Acest tip de ananas este distribuit pe teritoriul Ecuadorului, în Columbia și Peru, în Guiana, în partea de nord a Braziliei și Venezuela.

Panapple pargvazensky (Ananas Parguazensis)

O specie rară de ananas, crește în Columbia, Venezuela, Guyana, Guiana Franceză și Brazilia de Nord. Planta se distinge de duzele miniaturale care nu reprezintă interes comercial și frunze relativ moi care formează sultanii de lux.

Un ananas Ananas Sagenaria

O plantă frumoasă folosită într-o măsură mai mare ca un decorativ. Inflorescențele acestei plante și ananas din Khokhlahtotal sunt foarte asemănătoare, dar lungimea frunzelor acestei specii atinge mai mult de 2 metri în lungime. Fructele sunt comestibile, foarte frumoase, roșii și datorită sursei scăzute de zahăr. În patria mea, fructele sunt folosite pentru a produce vin, iar covoarele brute, hamacele și chiar îmbrăcămintea sunt produse din frunze lungi. Acest tip de ananas este în creștere în țări precum Brazilia, Argentina, Bolivia, Ecuador și Paraguay.

Satul ananas

Aproape toate soiurile de ananas cultivate cu succes sunt totalul lucrărilor de hibridizare și selecție. Soiurile sunt, de obicei, împărțite în trei grupe, în funcție de particularitățile creșterii și caracteristicilor biologice:

Grupul spaniol

Soiurile derivate (mai ales cantine) se disting prin absența completă a spinelor pe frunze (sau hambare foarte mici). Plantele sunt rezistente la boli care au provocat ca fructele să aibă o masă de 1,5 kg (în ananasul roșu spaniol) la 10 kg (la ananasul cashee), bine tolerează transportul, dar gustul semnificativ inferior la soiurile de desert. Printre soiurile acestui grup sunt următoarele:

Piggy Blanca;
Singapore;
Canning;
Legare;
Roșu spaniol.

Regina (Regina)

Soiuri de soiuri de ananas pictate în culoarea verde palidă, plăci scurte, s-au dormit cu hambare tenace. Masa de fructe în medie 1.3-1.5 kg. Soiurile populare sunt:

Mac Gregor;
Z-regina;
Regină.

Cayenna

Grupul varietar include plante cu gust excelent și randament ridicat. Orificiile de ieșire aproape fără hambare, fructele au o mulțime de 1,5 până la 3,5 kg, transporta perfect. Soiurile de ananas sunt deosebit de populare:

Fassaro (selecție-25);
Baron Rothschild;
Kew;
Santo Domingo;
Fowalaya (Selecția-32-33).

Compoziția chimică a ananasului, vitaminelor și mineralelor

În plus față de conținutul ridicat de acid ascorbic (vitamina C), vitaminele din grupa B, RR și Provitamina A se găsesc în ananas. Gura de fructe mature conțin, de asemenea, potasiu, fier, zinc, cupru, calciu, magneziu, fosfor, mangan și iod.

Carnea de ananas este bogată în bromelaină - acesta este un complex de enzime care împărtășesc proteine, datorită cărora sunt mai bine absorbite. De asemenea, Bromelain are proprietăți antiinflamatorii și imunocororgorizante. În cea mai mare concentrație de bromelaină este conținută în miezul solid al ananasului.

Pineapple calorie foarte scăzută: 100 g de pulpă matură este de numai 52 kcal, deci este adesea inclus în dietă pentru pierderea în greutate.

Ananas - proprietăți utile

Ananasul este util atât pentru femei, cât și pentru bărbați: contribuie la evacuarea sângelui și pentru curățarea navelor de la colesterol, îndepărtează umflarea, se răstoarnă senzația de foame, mărește conținutul serotoninei în sânge și îndepărtează excesul de lichid din corp.

Utilizarea regulată a ananasului este recomandată pentru prevenirea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale, precum și pentru următoarele boli:

tromboflebită și tromboză;
hipertensiune;
ateroscleroza;
artrită;
Phlebeuresm;
bronşită;
pneumonie;
Boli ale sistemului nervos central;
boli infecțioase.

Un pahar de suc de ananas proaspăt stoarse, în timp ce mâncați îmbunătățește digestia, mai ales atunci când se utilizează alimente grele - fibre și carne.

Ananasul promovează pierderea în greutate: desertul din ananas stimulează procesele metabolice din organism și, de asemenea, saturate rapid datorită conținutului ridicat de fibre.

Sucul de ananas va ajuta la capătul bolii de pe litoral și va depăși greața în timpul zborurilor.

Proprietățile utile ale ananasului pot fi de asemenea utilizate pentru utilizarea în aer liber:

Măști de ananas din copiatorul de ananas cu primele semne de decolorare din piele și o strălucire de grăsime poate fi eliminată cu o felie întreagă.
Cornele sunt ușor îndepărtate după comprimarea din carnea de ananas.

Ulei de ananas - proprietăți

Uleiul de ananas este utilizat pe scară largă în medicină și cosmetologie datorită unei combinații unice de vitamine și un complex de elemente de urmărire. Uleiul de ananas are o serie de proprietăți utile:

antiseptic;
antiinflamator;
antibacteriene și antimicrobiene;
stimularea imunității și proceselor de circulație a sângelui;
antidepresive;
curățarea;
încălzire;
Antifungal.

Uleiul de ananas - un minunat mijloc atunci când se ocupă de afecțiuni infecțioase, utilizarea sa normalizează nivelul de zahăr conținut în sânge, uleiul se luptă cu succes cu virusul Herpes și ajută la rezolvarea problemelor de digestie. Uleiul de ananas perforează perfect pielea, hidratează, elimină iritarea ei și crește tonul.

Contraindicații și rănirea ananasului

Ar trebui să fie refractat din utilizarea ananasului cu:

Boli ale tractului gastrointestinal (gastrită, ulcer, aciditate crescută a stomacului);
reducerea coagulării sângelui;
Persoanele cu sensibilitate crescută a smalțului dentar;
Persoanele cu alergii;
sarcina (fructele înșelătoare poate provoca contracția uterului);
mamele care alăptează;
în copilărie (până la 3 ani);
Oamenii supraponderali nu trebuie să abuzeze de ananas uscat, deoarece conține o cantitate mare de zahăr.

Cum să păstrați ananasul la domiciliu?

Dacă aveți nevoie să stocați ananasul timp de 8-12 zile, acest lucru se poate face după cum urmează:

Așezați fătul într-un pachet de hârtie, făcând mai multe găuri de ventilație în ea, sau înfășurați ananasul cu hârtie strânsă - îl va salva de la Withering și vă va permite să păstrați parfumul. În pachetul de polietilenă pentru a stoca ananasul nu merită;
Ambalate într-un mod similar, ananasul trebuie pus în frigider, selectând compartimentul de depozitare a fructelor;
De câteva ori pe zi, ambalajul trebuie să fie transformat, oferind astfel accesul optim de aer la ananas.
Depozitarea mai lungă este posibilă numai atunci când conservați sau înghețați pulpa parfumată.

Cum să crească ananas acasă?

Ca majoritatea reprezentanților familiei Bromeliev, ananasul este o plantă destul de populară, care poate fi cultivată cu succes acasă pe pervaz. Pentru a face acest lucru, puteți cumpăra o plantă finită, dar mult mai interesant de a crește ananas acasă de la vârf, alegerea unui fruct coapte sănătos ca material de plantare în magazin.

Cum să plantați ananasul

Atunci când cumpărați, este important să acordați atenție frunzelor Khokholka (vârfurile) erau curate, fără pete gri la bază. Khokholok înfășurat cu mâna și derulează ușor în jurul axei, trebuie să se separe cu un segment mic de tulpină. Dacă nu funcționează, vârful ananasului este tăiat perfect cu un cuțit ascuțit și apoi curățat din pulpă și frunze mai mici.

Condițiile de cultivare a ananasului sunt foarte simple. Sultan (ananas khokholok) pleacă pentru câteva zile în aer, astfel încât el va. Urmăriți-l să nu pornească. Apoi, partea superioară a ananasului a pus în container cu apă curată, care se schimbă zilnic până când apar rădăcinile.

De obicei, timp de 3 săptămâni, sultanul dă multe rădăcini, iar când lungimea lor va ajunge la 2 cm, ananasul poate fi plantat în sol.

Ananasul are un sistem de rădăcină de suprafață, astfel încât aterizarea va avea nevoie de o capacitate scăzută și largă, pe baza căreia este în mod necesar drenaj stabilit, ceea ce contribuie la aerarea maximă a solului.

Ca sol pentru ananas, un amestec de flori pentru orhidee sau teren fertil, umid (turbă) și nisip, luate în raportul 3: 1 de 3: 1.

Ușoară

Îngrijirea de ananas din pot este, de asemenea, destul de simplă. Ananas - o plantă foarte ușoară, care necesită lumină și căldură maximă. În timpul verii se simte grozav pe pervazul iluminat, iarna va lua iluminare suplimentară timp de 8-10 ore cu o lampă fluorescentă. Rotiți instalația este opțională: ananasul cresc mai repede și se dezvoltă mai bine cu iluminare unilaterală.

Udare

În vara, în ieșirea frunzelor ar trebui să fie în mod constant apă. Pentru irigarea solului, apa fiartă sau rezistentă încălzită la 35 de grade. Este important să se monitorizeze că există suficiente uscate între pământești. Dacă apartamentul este prea uscat și aer cald, frunzele de pulverizare a plantelor o dată pe săptămână, în vară - de 2 ori pe săptămână.

Temperatura

Temperatura optimă a aerului pentru creșterea normală și dezvoltarea ananasului este de +25 grade. Dacă este posibilă furnizarea unei instalații cu un astfel de regim de temperatură pe tot parcursul anului, ananasul va continua să crească în timpul iernii, iar indicatorii de dezvoltare normală vor fi frunze de succes și culoarea roz a vârfurilor tinerilor.

Îngrășăminte

Ca orice plantă erbacee, ananasul are nevoie de azot, precum și în îngrășăminte organice. Ananasul de ananas de la 2 săptămâni, puteți utiliza îngrășământul "Azalea" gata "Azalea", iar îngrășămintele alcaline ar trebui evitate.

Trimirea

Pe măsură ce planta crește, frunzele vechi vor adormi și ar trebui să fie tăiate cu atenție. Un an mai târziu, ananasul formează un sistem puternic de rădăcini și va fi necesar de un transplant într-o capacitate mai spațioasă.

a inflori

Prima înflorire a ananas are loc după 2,5-3 ani, o soluție apoasă este utilizată pentru ao stimula (1 oră. L. Carbid pe 0,5 l de apă). Aproximativ 50 g într-o rozetă. O altă modalitate de a stimula flori: un vas cu ananas pentru un timp este plasat într-o pungă de plastic cu mere sau roșii coapte.

Blossomul de ananiplu este de obicei însoțit de formarea rinichilor de prăjire, care sunt separați cu fermitate de planta părintească și de plante în ghivece separate. Schiul bine laminat și sănătos ar trebui să dea o duză destul de multă.

Fapte interesante despre ananas

Un punct interesant din istoria plantei este faptul că, începând cu secolul al XVIII-lea, aceste fructe exotice au fost cultivate cu succes în Orangers, inclusiv St. Petersburg. Dar în secolul al XIX-lea, ananasul a început să transporte direct din plantațiile braziliene de pe vapoare și le-au lăsat în sere.
De interes deosebit este aportul inițial de echipament agricol: pentru stimularea înfloririi și creșterea fructelor în sinusurile din frunzele superioare se adaugă o cantitate mică de acetilenă, ceea ce face posibilă creșterea tuturor ananasului pe tot parcursul anului.
Ananas - un atribut integrat al mesei de Anul Nou în China. Locuitorii locali au credință: dacă sărbătoarea festivă este decorată cu ananasul coapte, cu siguranță va avea succes.
În Germania, Champagne Fuder cu o felie de ananas oferă în mod tradițional nou-născuți ca semn de fericire și bunăstare în familie.

Distribuiți pe rețelele sociale::

Similar