More comestibile

Inima comestibilă (lat. Cerastoderma EDULE) se referă la familia Kardiidae (Cardidae) de la detașarea Veneroida. A primit numele său datorită forma inimii caracteristice a chiuvetei sale.

Este consumată în alimente într-o serie de țări europene și este cea mai comună moluză bivalve din Marea Nordului. Numai într-o Olanda este colectată anual în valoare de peste 2000 de milioane de bucăți.

More Comestibile

În ultimii ani, sunt achiziționate fermele specializate în reproducerea sa artificială. Pe un metru pătrat, puteți conține până la 1 mii de moluște. În total, fermierii primesc aproximativ 100 de tone de produs alimentar valoros în fiecare an.

Inimile joacă un rol important în ecosistem, curățarea apei din poluarea organică și alimentarea pentru multe specii de animale. Ei vor fi mâncați cu nerăbdare pește, păsări, crustacee și mamifere marine. Kulik-patruzeci (Haematopus Ostralegus) poate mânca până la 300 de moluști pe zi.

Răspândire

Habitat este situat în apele de coastă din Europa de la țărmurile Laponiei până la coasta Africii de Nord-Vest. Cele mai frecvente inimii comestibile se găsesc în golfurile, estuarele și wați-urile de nisip, șisturile de coastă scăzute, subiecte de ciclurile de maree și ordonate.

Densitatea ridicată a moluștelor este observată în largul coastei Norvegiei, Franței, Spaniei, Portugaliei, Mauritaniei și Senegalului. Granița de la Arala Nord este situată în Marea Barents.

More Comestibile

Comportament

More comestibili locuiesc pe apa superficială marină. Ea trăiește la adâncimi de 10-15 m, ruperea în nisip, il sau pietricele fine. În Marea Baltică și de Nord, se poate experimenta cu ușurință de lungă durată. În partea de sud a matricei, moluștea se așeză în ape mai adânci.

Colonii mari se formează în principal în partea de jos a zonei de maree a golfurilor închise, unde salinitatea apei depășește 10 ppm.

La valori mai mici, aceste scoici nu se înmulțesc. Ele sunt adaptate la existența în mediu apos cu concentrație scăzută de oxigen dizolvat.

. Au de la 2 la 10 minute. Moluștele conduc un stil de viață sedentar, dar dacă este necesar, poate migra încet pe fundul mării la viteze de până la 1 m / h.

More Comestibile

Ritmul cardiac comestibil se alimentează cu apă în apă cu particule organice și alge unicelulare prin intermediul unui sifon.

Sifonul este o continuare tubulară a găurilor de respirație. Cu aceasta, apa este absorbită de pe suprafața solului și filtrată atunci când trece prin cavitatea mantalei.

Moluștele perturbate trage sifonul în interiorul chiuvetei și închide strâns cerceveaua. .

Reproducere

Inimile sunt înmulțite cu cea mai mare parte a gamei la sfârșitul lunii mai și în prima jumătate a lunii iunie. În această perioadă, bărbații prin sifoanele de ieșire emit spermatozoizi exteriori.

More Comestibile

Femelele captează-le cu sifoane de vârf și prin epiteliul de flicker sunt livrate în saci de pui situate pe branhii lamelare. Există spermatozoși fertilizați ouăle.

În timpul sezonului de reproducere, femeia produce de la 5 la 50 de mii de ouă.

Larvele de larve după 2-3 săptămâni stabilite în partea de jos. În acest moment, devin copii miniaturale ale inimii adulte. Lungimea cochiliei este de aproximativ 280 microni. Maturitatea sexuală a acestora are loc la vârsta de 3-4 ani.

Descriere

Lungimea chiuvetei 30-50 mm, lățime 20-28 mm. Moluște mari în sudul gamei. Forma coajă este alungită-eliptică, seamănă cu o inimă. Este relativ gros și convex.

More Comestibile

Culoarea poate varia de la alb la galben-maroniu. Există, de asemenea, copii alb-negru cu pete maro. Suprafața interioară este vopsită într-o culoare albicioasă și este echipată cu o margine dințată.

Marginea spinării este ușor îndoită sub forma unui arc. Pe tranzițiile la spate și pe marginile din față sunt formate. Există 18 până la 32 de nervuri radiale. În aparatul de blocare există 3 dinți cardinali.

Speranța de viață a inimilor comestibile in vivo nu depășește de obicei 5 ani. În fermele pe care le trăiește la 9 ani.

Distribuiți pe rețelele sociale::

Similar