Știm foarte puțin despre ouăle de pui, de multe ori cred în prostii

Conţinut

Este dificil să se prezinte o dietă a unei persoane moderne care nu include ouă de pui. Cu excepția veganilor, ei mănâncă reprezentanți ai tuturor straturilor sociale în toate punctele globului. Este surprinzător faptul că există încă multe mituri în jurul acestui produs. Debunce unele dintre ele.

Știm foarte puțin despre ouăle de pui, de multe ori cred în prostii

Puiul poate trage de la ouă de cumpărături

O concepție greșită comună a apărut din cauza ignoranței particularităților fiziologiei găinilor și tehnologiei producției din fabrică. În natura sălbatică a păsărilor, ouăle fertilizate sunt amânate, astfel încât puii se aprind la ora desemnată. Puii din fabrică conținute separat de cocoșilor, fructul apare prin Parthenogeneza și embrionul din ea nu este.

Pe fermele de uz casnic, femelele și bărbații trăiesc într-un singur spațiu, dar chiar dacă oul fertilizat va merge în cele din urmă la vânzare, nu există nici o șansă de incubație. . Datorită tulburărilor microclimatului, într-o oră după livrarea tăvilor de vânzare, embrionul va muri. În plus, posibilele efecte de agitare și mecanice distruge în cele din urmă orice șansă de naștere.

Coaja de culoare depinde de pene de pui

O conexiune de lungă durată între floarea păsărilor și cochilii a fost văzută, în asistente mari, este albă, în valuri - maro. Această tendință este într-adevăr trasată, totuși, cazul nu este în umbra de penaj, ci în rasa de pui. Acesta este un semn ereditar și depinde de gene. De exemplu, în Coal-Negru Ayam Cemeani, culoarea cochiliei variază de la gri maro deschis la gri închis și are un araucan albastru-maro.

. În plus, un număr de factori afectează saturația culorii. În timpul trecerii fătului prin ovaj, acesta este expus la porfirină. Cu cât timp petrecut mai mult, cu atât mai întunecată va fi o nuanță. Intensitatea tonului depinde, de asemenea, de perioada de ouă a ouăi - primele sunt culori diferite.

Cu cât mai mult oul, cu atât mai mult își ridică pasărea

Eroare, ușor de respinsă de fapte. De exemplu, ostrises, cele mai mari păsări, poartă ouă semi-kilogram o lună și 12 zile.

Kiwi așteaptă descendenți două luni și 20 de zile, copilul ei cântărește aproximativ 500 de grame. Vizionarea Albatrosse - două luni și 13 zile, greutatea viitoarei pui - până la 500 de grame.

Două gălbenușuri din ou sunt periculoase pentru om

Superstițiile proorocesc boala și chiar moartea unei persoane care va mânca ou cu două gălbenușuri. Această credință este o explicație rațională. Într-adevăr, un astfel de produs poate fi periculos pentru sănătate dacă a fost obținut de la un pui bolnav. .

Dacă nu există astfel de semne, puteți avea în siguranță un produs cu o pereche de gălbenușuri. "Nonstandard" poate apărea la puii tineri de la începutul aspectului de ouă și, de regulă, se întâmplă cu roci foarte productive. Cu toate acestea, pericolele pentru o persoană în acest caz gălbenușii nu suportă.

Distribuiți pe rețelele sociale::

Similar
Rum.HotComx.info / Interesant