Mentă

Mentă (Mentha) - genul de plante ierboase din familia de clarotonică, ordinea culorii clarotomice, clasa de dietă. O caracteristică caracteristică pentru toate speciile unite în acest fel este prezența uleiurilor aromatice care pot fi resimțite, frunze cu crawlere în mână.

Numele științific internațional:Mentha Linnaeus (1753)

Nume englezesc: Mentă

Numele germanului: Die Minunen

Este necesar să menționăm că în popor cuvântul "menta" se numește câteva specii care nu sunt legate de Mentha, Dar care sunt reprezentanți ai familiei onorabile din Casnotkov:

  • O mentă felină - așa numite câteva specii, un semn caracteristic al căruia este conținutul uleiurilor esențiale care atrag pisici.
  • Kotovnik Cat (Nepeta Cataria) Din genul Kotovnik (numele rusesc accentuează dragostea animalelor noastre saturate la această iarbă de două ori).
  • Budra (Glechoma) - genul plantelor erbacee perene.
  • Common Schever (Clinopodium vulgare) De la tipul de melodie.
  • Mina de mentă mexicană nu este altceva decât un multicolar mexican (Agastache Mexicana), cultivate de entuziaști în scopuri decorative, precum și pentru colectarea de materii prime medicamente.
  • Lămâie mentă este, de asemenea, numită incorect Melissa Medicinal (Melisssa officinalis) - planta etiomală larg răspândită în grădinile noastre.
  • Menta de menta sau menta decorativa - titlul folcloric de plante de tip de plextran - sau un spatrider (Comutator).
  • Red Mint - Narland Numele Redoliste (Perilla froalustescens var. Nankinensis).
  • Mina coreeană nu este deloc o varietate de menta, ci un multicrees de încrețire, el este un tibetan lofant (Agastache Rugosa), plante medicinale de la tipul multicrees. Acesta este distribuit în Asia de Est și este folosit în mod tradițional în medicina chineză.
  • Mentă

    Originea numelui

    Numele genului vine în numele caracterului mitologiei grecești antice, nimfei de minta (aceeasi minf, sau mental).

    Potrivit unui poet grecesc antic, Owinga, Domnul Regatului subteran al ajutorului, a aruncat mortul său preferat, căsătorându-se cu frumoasa perceptonă. Nimfă neagră sa plâns și a blestemat rivalul ei. Mama Demeter Persefons a decis să o oprească și să-l prindă pe o fată. Menta sa ridicat pe site-ul Nymph decedat. În Grecia, această plantă a fost folosită ca un atribut indispensabil al ritualului funerar.

    Monetărie: descriere și fotografie. Cum arată o plantă?

    Mieniul include un număr mare de specii, dar au caracteristici caracteristice comune.

    Aproape toți reprezentanții genului de mentă - plante erbacee perene. În funcție de specie, înălțimea plantelor variază foarte mult - de la 10 cm la menta canadiană (Mentha candensis) și smallcellum (Mentha Micrantha) până la 150 cm, care ajunge la Kopegskaya menta (Mentha Longifolia Var. Asiatica).

    Înrădăcinarea sistemului de menta este o rizomă lungă târâtoare, ieșind în formă de alarmă.

    Tulpini în majoritatea speciilor pătrate în secțiune transversală, păroasă, severă.

    Mentă

    Florile au o mentă mică, de la liliac alb și roz până la întuneric și purpuriu de blând, asamblate în floarea de inimă, perie sau haldă falsă.

    Vidnikovid-shake, dublu cu patru bucăți, cota superioară este de obicei cea mai mare.

    Mentă

    Frunze de ședere sau cu tăietori mici, există opuși, de la oval, cum ar fi menta apoasă (Mentha Aquatica), pentru a oblong-eliptic, cum ar fi menta de câmp (Mentha Arvensis). FOCURI FLUFFY FLUFFY (acoperite cu fire de păr feroase - trichomi), cu o margine dințată.

    Culoarea frunzelor variază de la verde închis și gri-verde la violet, albastru și, uneori, galben pal, adesea cu anthocyano roșcat.

    Mentă

    Fructul de menta - nuci, care conține de la una la patru semințe.

    În expunerea mecanică, părțile deasupra plantelor se disting printr-o aromă caracteristică, datorită prezenței uleiurilor aromatice, în principal din componenta lor - mentol.

    Mentă

    Unde crește monetaria?

    Tipuri de generație Mentha, Distribuit pe scară largă în Europa, Africa, Asia, Australia și America de Nord. Rusia se întâlnește cu aproximativ 10 tipuri de mentă. Ele pot fi văzute în multe locuri, dar majoritatea soiurilor sunt cel mai bine crescând pe soluri umede.

    Flori de monetărie în iunie-august. Fructele încep să se coacă din iulie până în septembrie.

    Mentă

    Clasificare: Tipuri și hibrizi

    Potrivit bazei de date din List.Org (date de la 10.04.2019), genul Mentha include 27 de specii și 15 hibrizi.

    Tipuri de menta:

    1. Mentha Alaica Borissova, 1954 - Monetul Alai
    2. Mentha alopecurid Hull, 1799 - menta izostovoid
    3. Mentha Aquatica Linnaeus S., 1753 - Apă de menta
    4. Mentha Arvensis Linnaeus S., 1753 - câmp de menta sau luncă
    5. Mentha Atrililacina J.Conn & D.J.Duval, 2010
    6. Mentha Australis Brown, 1810 - Monetăria australiană
    7. Mentha candensis Linnaeus S., 1753 - Mentăria canadiană
    8. Mentha Cardiaca Gerard Ex Baker, 1865 - MINT MELTS
    9. Mentha Cervina Linnaeus S., 1753 - CERVIN MINT sau RED-BUURA
    10. Mentha Cunninghamii (Benth.) Bentham, 1848
    11. Mentha Dahurica Fischer Ex Bentham, 1833 - Mint Daur
    12. Mentha Darvasica Borissova, 1954
    13. Mentha Diemenica Sprengel, 1825
    14. Mentha Gattefossei Maire, 1922
    15. Mentha Grandiflora Bentham, 1848
    16. Mentha japonica (Miquel) Makino, 1906 - Monetărie japoneză
    17. Mentha Laxiflora Bentham, 1848
    18. Mentha Longifolia (L.) Linnaeus S., 1756 - Mint Long-Oil
    19. Mentha Micrantha Fischer ex Bentham.) Heinrich Braun, 1890 - Mentă mică
    20. Mentha Nemorosa Willdenow, 1800
    21. Mentha Pamiroalaica Borissova, 1954 - Mint PamiroeaLeskaya
    22. Mentha Plegium Linnaeus, 1753 - Mint Bolotnaya, sau Shlochnik
    23. Mentha Requienii Bentham, 1833 - Corsican Monetărie
    24. Mentha Ryyleana Wallich Ex Bentamh, 1833
    25. Mentha Saturejoides Maro, 1810
    26. Mentha Spicata Linnaeus C, 1753 - Mentă Colosse
    27. Mentha Suveolens Ehrhart, 1792 - menta, parfumată sau rotundă

    Hibrizi de menta:

    1. Mentha × Carinthiaca Gazdă (M. ARVENSIS × M. Suveolens) - câmpul de menta hibrid interppecific și parfumat
    2. Mentha × Dalmatica Tausch (M. ARVENSIS × M. Longifolia) - câmpul de menta hibrid intersppear și petrol lung
    3. Mentha × Dumetorum Schult. (M. Aquatica × M. Longifolia) - apă hibridă interppecifică și ulei lung
    4. Mentha × Gayeri Trautm. (M. LONDIFOLIA × M. Spicata × M. Suveolens) -Mizvida hibridă menta lung ulei, sposel și parfumat
    5. Mentha × Gentilis L. (M. ARVENSIS × M. spicata) - câmpul de menta hibrid interppecific și Colosum
    6. Mentha × Kuemmerlei Trautm. (M. Aquatica × M. Spicata × M. Suveolens) - hibridul interppecific al apei de menta, sposel și parfumat
    7. Mentha × Locyana Borbás (M. LONDIFOLIA × M.× verticillata) - HYBRID MINT LUNG-ULEI ȘI HIBRID M.× verticillata
    8. Mentha × Maximilianea W.Schultz (M. Aquatica × M. Suveolens) - apă hibridă interppecifică și parfumată
    9. Mentha × Piperita L. (M. Aquatica × M. spicata) - menta, hibrid hibrid hibrid interppecific acvatice și colosum
    10. Mentha × Pyramidalis ZECE. (M. Aquatica × M. Microfilla) - apă de menta hibridă și Mentha Spicata Subsp. Condensata (BRIQ.)
    11. Mentha × Rotundifolia (L.) HUDS., 1762 (M. LONDIFOLIA × M. Suveolens) - Monetă hibridă interppecifică petrolieră și parfumată
    12. Mentha × Smithiana R.A.Graham (M. Aquatica × M. ARVENSIS × M. spicata) - apă hibridă interppecifică, câmp și colosum
    13. Mentha × verticillata L. (M. Aquatica × M. Arvensis) - apa și câmpul de menta hibrid interppecific
    14. Mentha × Villosa HUDS. (M. Spicata × M. Suveolens) - hibridul interppecific al mentei de spray și parfumat
    15. Mentha × Villosa-Nervata Opiz (M. LONDIFOLIA × M. spicata) - menta hibridă interppecifică petrolieră și spoosulest.

    Mentă

    Tipuri de menta, descriere și fotografii

    • Mentha Arvensis Linnaeus S., 1753 - Câmp de menta, luncă

    Planta erbacee perene cu rizomul târâtoare. Mitina de mentă de 15-50 cm înălțime câmp, de obicei ridicând sau stau, mai puțin, ramură, adesea roșiatică, pufos-pufos din cauza fire de păr îndreptate în jos.

    Menta lasă în formă de ouă în formă de ouă, oblong-ovoid, oblong-eliptic, cu un vârf ascuțit cu o margini dințate din Pilla. Flori roz sau roz sau liliac colectate în mutații false cu multi-flori sferice sunt situate pe păr sau flori goi. Tipul de făt poate fi definit ca piuliță netedă, rotunjită, stupidă pe partea de sus. Flori de monetărie din iunie până în august, fructele coapte din august până în septembrie. El este o plantă de miere.

    Specia are loc de-a lungul țărmurilor rezervoarelor, în câmpuri, pe pajiștile brute, în pădurile umede. A răspândit în Eurasia. Zona în creștere în Rusia - parte europeană, Siberia occidentală și estică.

    Mentă

    • Mentha PlegiumLinnaeus C ., 1753- Mark Marsh, Monetă de dormit

    Înălțimea plantei perene de 20-60 cm. Stem în formă ramificată, împrăștiată și păr. Mlaștinile convenționale ale frunzelor dulci de mlaștină au o formă eliptică sau oblong-ovoidă, marginea plăcii frunze este proastă, cu o bază în formă de pene.

    Inflorescențe sub formă de inele groase, aproape sferice - o ceașcă are dinți triunghiuri pe buza superioară și semi-în formă de fund - culoarea coroanei de roz-violet cu un tub alb. Fructe - în formă de ouă, strălucitoare, fină mesh-Ouzhek Bura de colorat. Mint Bloom continuă din iulie până în august. Mărirea fructelor sunt observate în august-septembrie.

    Pajiști îndreptate, bănci de râu - locuri tipice unde puteți găsi această specie. Problemele lui Bolotnaya sunt destul de mari: Africa de Nord, Asia de Est, Turkmenistan, Caucaz și aproape întregul teritoriu al Europei. În Rusia crește în Caucazul de Nord și în sudul Crimeei.

    Mentă

    • Mentha Spicata Linnaeusc, 1753-Cosmia

    Înălțimea plantelor erbacee perene 30-100 cm. Frunze în formă largă, încrețită, curată, publicată. Inflorescențele sunt plictisite pe partea de sus a mutațiilor false stem. Pinkish purpuriu flori de menta.

    Monetăria este larg răspândită într-o formă sălbatică în Egipt, Europa de Sud-Est și Asia de Vest. Ca o plantă comunală apare într-o serie de regiuni cu climă temperată, chiar și în Siberia.

    Mentă

    Una dintre soiurile de monetărie a bilelor - Mentha Spicata var. Crispa "Marocan", t.E. MINT MAROCCAN, Este cultivată pe o scară industrială și grădini domestice din Europa, America de Nord, Asia și câștigă popularitate în rândul grădinarilor Rusiei.

    Părțile verzi ale plantelor din acest soi sunt perfect combinate cu ceai verde și zahăr și folosite pentru a găti băutura numită "ceai marocan". Această băutură este populară în țările arabe și adesea presupune un rol ceremonial, mai ales atunci când ceaiul este sudat pentru oaspeți de către gazda casei.

    Mentă

    • Mentha Suveolens Ehrhart, 1792-menta este parfumat, runda de menta

    Planta erbacee perene. Tulbură de până la 1 m înălțime, în condiții normale de forme compacte "tufișuri" cu o înălțime de aproximativ 30-40 cm. Rhizomul situat orizontal se află la o adâncime mică. Frunzele de menta parfumate se caracterizează prin verde bogat, frunzele în sine sunt mici și au o formă de ouă. Sursa de placă de frunze surmă, pubescentă, mărginită. Flori mici, albe, parfumate. Forma de perfuzie - perie.

    Monetul cu inima rotundă este în creștere în Europa, regiunea mediteraneană și Malaya Asia. Locurile de decontare preferate - secțiuni solare deschise cu umiditate moderată.

    Mentă

    • Mentha Aquatica Linnaeus S .,1753-menta de apă

    Plante erbacee perene cu rizomi lungi, târâtori. Stem ridicat până la 90 cm, păr, pătrat în secțiune transversală. Frunze ovale, de la 2 la 6 cm lungime și 1-4 cm lățime, adesea cu o nuanță roșiatică. Florile mici de liliac sunt colectate în inflorescențe mici pufoase.

    Probleme de apă: Europa, Fâșia de mijloc a Rusiei, Asia de Sud-Vest și Africa de Nord-Vest. Locuri în creștere - lângă pârâu, râu, pe sol umezit.

    Mentă

    • Mentha japonica (Miquel) Makino, 1906-Monetă japoneză

    Înălțimea acestei plante perene ajunge la 20-40 cm. Frunzele sunt mici, nu mai mult de 2 cm lungime și 8 mm lățime. Monetăria japoneză înflorește din august până la mijlocul de toamnă alb sau flori violet pal, cu patru stamine.

    În conformitate cu numele său, zona de distribuție a distribuției este limitată de Insulele japoneze Hokkaido și Honsel, planta este o specie rară. Crescând pe mlaștini.

    Mentă

    Hibrizi de menta, titluri si fotografii

    Mai jos este o descriere a unor hibrizi.

    • Mentha × Rotundifolia(L . ) Hudson . , 1762 (M .LONDIFOLIA × M .Suveolens) - Apple Apple, ea este o mentă rotundă, egipteană, aurie, menta de cofetărie

    O plantă ierboasă pe termen lung este un hibrid interppear al uleiului lunar (Mentha Longifolia HUDS.) și Soul Monetă (Mentha Suveolens Ehrh.). Planta este scăzută, nu mai mare de 60 cm înălțime. De la alte tipuri și hibrizi de menta se distinge prin neobișnuit, catifelată la atingere, cu frunze de frunze albe.

    Locul de origine, cu multă probabilitate, se numește Egipt și Asia mică. Această mentă hibridă este larg răspândită în Europa Centrală și de Sud, marcată în Transcaucasus.

    Mentă

    • Mentha × Piperita (m. Aquatica × M. spicata) Linnaeus ., 1753 LITTLE LITTLE

    Acesta este un hibrid de menta apos (Mentha Aquatica) și măcinarea mentă (Mentha Spicata). Înălțimea plantelor 30-100 cm. Sistemul rădăcină sub formă de rizomi orizontali, ramificați, cu lăstari laterali, situată superficială. Sylovywist provine sub formă de patru. Ramificare și spotting. Frunze de lungime de menta, lungime de 3-8 cm și 1,5-3 cm lățime. Flori mici, roz sau violet, colectate în inflorescență falsă mutovka.

    Mentă

    Perioada de înflorire - sfârșitul lunii iunie-septembrie. Peppermintul se găsește numai în cultură, este cultivat în Bulgaria, Anglia, Japonia, Belarus, în Ucraina și în alte țări.

    Două forme de mentă se disting: alb-negru. Monetăria neagră, divorțată industrial, este caracterizată de o nuanță întunecată, roșie (anthocianov) a tulpinii și a frunzei albe - lipsită de pictura antocianoy, tulpina sa și frunze verde deschis. Bună Madone, care este foarte iubită de albine. Apropo, cu ajutorul tincturilor de luptă cu mină de piper cu molii de ceară.

    Mentă

    Soiuri de menta, descriere și fotografii

    Mai jos este o descriere a unor soiuri de mentă.

    • Vigode

    Soiul se bazează pe un hibrid de mentă. Tonifierea gustului picant, o înălțime a plantei perene de până la 120 cm. Perioada de vegetație 125 de zile. Stem ramificat, înalt. Frunze de 6 cm lungime, 3 cm lățime, alungit. Planta este parfumată, rezistentă la rece, flori din al doilea an după aterizare în iulie - august.

    Cel mai bun din toată gradul este în creștere pe parcele deschise, bine luminate, cu un bun regim de hidratare, dar o mică umbrire este permisă, cu irigare abundentă. Rezistent la secetă datorită Rhizomet puternic. Necesită un bun agrofon de sol. Pentru cultivarea reușită, este cel mai bun sugering și nisipos, soluri umiditate luminoase.

    • Mentol

    Sort bazat pe hibridul de piper de menta (terminologia FGBU "gossetkomistions" "menta legume"). Mentul mentalolic este recomandat pentru utilizare în stare proaspătă și uscată (frunze și lăstari tineri). Varietate la mijloc. Începutul fitnessului economic are loc la 90 de zile după lăstari compleți.

    • Kuban 6

    Acest soi se bazează pe un hibrid de mentă. Plantați până la 45 cm înălțime, cu tulpini reprezentative și verde, frunze de frunze de ouă. Flori din iulie până în august. Florile colectate colectate în inflorescențele colosale au o culoare purtătoare. Tehnologia de reproducere și creștere este standard pentru menta culturală - răsaduri sau însămânțare în teren deschis. Planta preferă solul umed, slăbit.

    • Șterge Notă

    Soiul se bazează pe un hibrid de mentă. Plante rezistente la rece, bushy, de înaltă până la 65 cm, tulpină. Foaia este caracterizată printr-o formă ovală, verde cu un anthocian. Randamentul listei la 1,4-1,5 kg de la un metru pătrat în timpul sezonului de creștere. Se recomandă aterizarea semințelor sau a răsadurilor, care sunt semănate în martie.

    • Deschidere

    Soiul se bazează pe un hibrid de mentă. Caracterizată prin conținut ridicat de mentol. Recomandat pentru utilizarea universală. Înălțimea de până la 43 cm. Un tufiș este întins, o foaie de lățime medie și lungime, plutire medie, culoare verde deschis. Floare cu pană violet. Perioada de vegetație - 106 zile. Această varietate de mentă este rezistentă la secetă și rugină, nu afectează foarte mult chinul.

    • Aromatice

    Soiul a fost creat pe baza de menta. Tulpina este o dizolvată, frunze la lungime mare, lungime medie și lățime, cu vârf rotund. Purple petale. Sezonul de creștere - 91 de zile. Caracterizată printr-o aromă delicată subțire și un gust minunat de ulei de menta. Recomandat pentru utilizare în industria medicală, pentru a crea fitopreparate și medicamente. Conținutul uleiului esențial 2.05%, mentol în ulei esențial - 9,0%.

    • Distracţie

    Soiul a fost creat pe baza hibridului de mentă, recomandat pentru cultivarea într-o fermă subsidiară personală. Înălțimea tulpinii de până la 75 cm. Clasa de lumină-chapină și umezită. Dar face o mică umbrire, cu condiția bunăstării optime. În ceea ce privește rezistența la secetă. Cererea fertilității solului. Soi de menta rezistent la răcire. Sezonul de creștere - 70-75 de zile.

    • Memorie Kirichenko

    Varietatea aparține câmpului de menta. Stem High, Reprezentare, până la 70 cm înălțime. Frunze ascuțite, verde deschis, nedeschis. Floare roz. Sezonul de creștere - până la 114 zile. Recomandat pentru utilizarea pe o foaie de farmacie. Conținutul de mentol în ulei esențial este de 40,6%. Durabil pentru cazare, curățarea mecanizată este posibilă.

    Monetărie și Melissa: Distincția

    Foarte des, reprezentanții familiei Melissa se confundă cu menta (Melissa), chiar numit Melissa Medicinal "Lămâie mentă". În ciuda faptului că ambele tipuri aparțin familiei de clarotonice, diferența dintre aceste taxoni este solidă.

    • Green Monetă este o plantă cu o singură plantă, cu o tulpină reprezentătoare, Melissa este mai degrabă un "arbust" luxur.

    Mentă

    Stânga Kusste de apă (Mentha Aquatica), Author: Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0. Pe dreapta Bush Melissa Medicinal, Autor Photo: Nabokov, CC BY-SA 3.0

    • Prin condiții de cultivare, diferența dintre plante este foarte puternică. Mint - fanii polelasturilor Sun, în timp ce Melissa preferă mai degrabă locuri umede umede.
    • Mentă lasă netedă, îndreptată, Melissa lasă pubescentă, ovală.
    • Moneta de la Melissa este diferită și inflorescențe. Inflorescențele de menta în formă de Colosia combină adesea flori violet strălucitoare. Melissa lumina violet și albastră flori sunt combinate în inflorescențe în formă de inel în sinusurile frunzelor.

    Mentă

    Apa de menta din stânga (Mentha Aquatica), Autor Photo: H.Zell, CC BY-SA 3.0. Dreapta melissa officinalis, autor foto: h.Zell, CC BY-SA 3.0

    • Aroma specifică a mentolului este asociată cu menta, Melissa este un alt parfum, cu note de lamaie.
    • Aceste plante sunt imposibil de confundat și gust. Monetăria are un gust proaspăt de neuitat de mentol, în timp ce gustul Melissa impune amintiri despre fructele de lamaie.

    Mentă

    Frunze netede din stânga de apă de menta (Mentha Aquatica), Autock Photo: ANRO0002, CC0. Pe frunzele de publicitate corecte de la Melissa Drug (Melissa officinalis), Autor fotografii: Jojan, CC BY-SA 3.0

    Compoziția de mentă

    Mint este un depozit de substanțe utile, dintre care sunt principalele lucruri:

    • Uleiuri esențiale care conțin mentol;
    • flavonoide;
    • oligoelemente (fier, zinc, mangan și cupru);
    • Macroelemente (sodiu, fosfor, calciu, magneziu și potasiu);
    • Vitamine: A, B, C și PP;
    • fibre alimentare;
    • acid folic;
    • Acizi grași saturați.

    Aceste componente sunt necesare pentru ca organismul să completeze deficitul de vitamine și minerale. Datorită lor, multe procese interne sunt accelerate. Băuturi de menta, băi și ceai cu nervi liniștitori, echilibrând gândurile și răcoritoare într-o zi fierbinte.

    Mentă

    Aplicarea în gătit

    Monetărie - condimente foarte populare în bucătăriile popoarelor lumii. Frunzele uscate și proaspete ale acestei plante sunt utilizate pe scară largă în diferite domenii de gătit și industria alimentară.

    • Ca un condiment rafinat, armonizarea cu orice produs, menta este folosită pe scară largă în bucătăria estică.
    • În gătit, decorarea de feluri de mâncare, chiar și frunze de menta dulce, proaspătă, este de asemenea folosită ca vopsea alimentară.
    • Minolo este obținut din menta de piper cu gust excelent de răcoritoare, precum și ulei esențial. Industria lichiorilor a folosit mult timp să utilizeze aceste ingrediente pentru a-și aroma produsele. Cofetarii sunt, de asemenea, pe scară largă de ulei de menta.
    • Frunzele de plante proaspete și uscate sunt importante în gătitul la domiciliu, deci, de exemplu, menta proaspătă a gazdei este adăugată la unele feluri de mâncare și miel pentru a le da piquant.
    • Mina de mentă uscată la sol este utilizată pe scară largă în biciclete, plăcinte și alte produse din făină.
    • În menta culinară europeană, piperul este adăugat ca condimente la roșii, cartofi, morcovi, castraveți, varză și fasole. Se folosește și când gătește diverse sosuri pentru a-și îmbunătăți mirosul și gustul. Crearea de menta abandonată într-un sos de fierbere o adaugă o notă de mentol.
    • De la timp imemorial, menta este un ingredient indispensabil de băuturi moi și răcoritoare, cai, compoturi, kisseli, siropuri. Și ceaiul verde și negru cu mentă nu este doar delicios, ci și util, foarte popular în multe națiuni. Ca orice produs din această plantă, ceaiul cu mentă poate aduce nu numai beneficiul, ci și rău. Totul depinde de starea sănătății umane.

    Mint Calorie: 100 g de iarbă proaspătă conține 49 kcal.

    Mentă

    Proprietăți medicale și utilizarea mentă

    Menta - plante medicinale. Utilizarea sa ca informatori și decțiuni, ca agenți medicali eficienți, are o istorie lungă.

    • Mint calmează nervii. Ceai cu mentă noaptea - Remediu bun pentru insomnie.
    • Menthol, izolat din ulei de mentă sau sintetizat artificial, este utilizat pe scară largă în medicină. Aceasta excită receptorii rece, astfel încât vasele organelor interne se extind reflexiv. Cu atacuri ascuțite de angină, exacerbarea durerii în inima mentolului ia pe o bucată de zahăr sub limbă.
    • Menthol și la tulburări ale funcțiilor tractului gastrointestinal.
    • Uleiul de mentă are un efect antiseptic și, de asemenea, sporește peristalticul, deoarece contribuie la iritarea receptorilor mucoasei intestinale și a stomacului. Procesele excesive de fermentare și putrezire sunt limitate, este limitată activitatea glandelor digestive, conținutul intestinului și stomacului golite rapid - toate datorită efectelor complexe enervante și antiseptice ale uleiului de menta esențiale.
    • Uleiul de menta este recomandat pentru boala ficatului, vezica biliară, pancreatat - provoacă o creștere a cantității de bilă și concentrația acizilor grași.
    • Menta este utilă pentru hipertensiv, deoarece ajută la presiune ridicată.
    • Planta este utilizată la aciditatea crescută și redusă a sucului gastric, precum și cu gastrita.
    • În medicina populară, menta este folosită când este rece și tuse sub formă de inhalări și tincturi.
    • Tinctura de menta are un sedativ, moderat antispasmodic, coloretic, antiemetic și local actiune iritanta. Când sunt aplicate membranelor mucoase, efecte analgezice moderate.

    Mentă

    Contraindicații și răniri

    Substanțele utile în unele cazuri pot avea un impact negativ în alte situații, astfel încât menta, ca orice altă plantă, au efecte secundare. Menta nu poate fi aplicată la:

    • Extensie varicoză a venelor,
    • Presiune redusă (t.la. Menta reduce brusc presiunea),
    • Intoleranță individuală.

    Poate menta în timpul sarcinii?

    Există o opinie parțial rezonabilă cu privire la inadmisibilitatea utilizării mentei în timpul sarcinii. Dar majoritatea autorilor încă consideră că este posibil, numai cu atenție. Această plantă poate afecta serios corpul unei femei în perioadele timpurii și mai târziu de sarcină: sub influența componentelor de menta, este posibilă creșterea numărului de estrogen și, ca rezultat, tăierea uterului. Este destul de posibil, astfel de consecințe ca o scădere a tensiunii arteriale și a tonului vaselor venoase, precum și nașterea prematură.

    Bineînțeles, ceaiul cu mentă și Melissa în timpul sarcinii poate fi recomandat pentru a elimina diverse constipații și blaze pentru a normaliza lucrarea gastrointestinală. Dar procesul de a purta copilul este atât de delicat și imprevizibil încât este imposibil să se prevadă dacă o astfel de băutură va provoca o astfel de băutură în viitoarea alergie milf la menta sub formă de mâncărime, erupții cutanate, amețeli. Aparent, femeile însărcinate trebuie să se abțină de la recepția de menta, deoarece există mai multe contraindicații decât beneficiile.

    Ceaiul cu menta nu este recomandat să bea și să alăpteze, mai ales în prima lună a vieții copilului.

    Mentă

    Menta pentru bărbați: beneficii și rău

    Problema influenței mentei asupra organismului masculin, asupra impactului asupra potenței și a posibilelor contraindicații. În mod evident, poate fi declarat că bărbații nu au nevoie să abuzeze de mentă. Consumul excesiv de ceai cu menta duce la o ieșire de sânge din penis, ceea ce duce la o încălcare a potenței.

    Dar recepția perechii de cupe pe zi nu este capabilă să provoace nici o lovitură tangibilă asupra forței masculine: dimpotrivă, îndepărtarea tensiunii nervoase, realizată cu ajutorul mentei, are un efect pozitiv asupra potenței. Nu este un secret că cauza slăbiciunii masculine este foarte des stres, suprasolicitare, întreruperi emoționale.

    Mentă

    Ulei esențial de mentă: Proprietăți și aplicații

    Uleiul de mentă - unul dintre cele mai frecvente produse pentru prelucrarea plantelor de acest fel. Se obține prin apă sau distilare cu abur din frunze proaspăt tăiate în timpul înfloririi, urmată de curățare. Ca rezultat, se obține un extract, care include un număr mare de ingrediente care au un anumit impact asupra corpului uman.

    Componența uleiului

    Proprietățile utile ale elementelor care fac parte din uleiul de mentă:

    • Mentol - antiseptic având proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene. Bine cunoscut impactul favorabil al mentolului asupra sistemului cardiovascular: îndepărtarea tonului vaselor de sânge, stimularea activității cardiace.
    • Esteri - compuși organici, bâtă incoloră cu un miros plăcut caracteristic. Se evaporă cu mentol și o serie de alte substanțe benefice, contribuind la penetrarea rapidă în straturile epidermei, vasele de sânge și tractul respirator.
    • Fellandren - Compus organic din monoterpena ciclică de clasă cu aromă de mentă acută. În cerere cu industria cosmetică și farmaceutică datorită solubilității ușoare pe aer. Împreună cu Menthol dă menta, parfum pronunțat.
    • Pinen - conexiunea din clasa terpenelor biciclice cu mirosul de ace. Este un regulator important al comunicării de insecte chimice.
    • Piperiton - cetone cu un miros caracteristic de camfor-menta. Obținute din materii prime de legume, în principal din ulei de eucalipt, substanța este în cerere în industria de cofetărie și parfumerie.
    • Taninuri - compuși organici complexi și variați. Au proprietăți bactericide, lianți, antiinflamatorii și hemostatice.
    • Flavonoides - polifenoli, au un efect antioxidant, împiedică dezvoltarea aterosclerozei, reduce fragilitatea vaselor de sânge, neutralizează radicalii liberi, care au apărut rezultatul radiațiilor radioactive sau ultraviolete.
    • Amar - compuși care îmbunătățesc lucrarea ficatului și a glandei pancreatice care contribuie la îmbunătățirea digestiei și avertizând dezvoltarea multor boli gastro-intestinale.

    Mentă

    Aplicație

    Perfumeria, industria farmaceutică și alimentară utilizează pe scară largă uleiul esențial de mentă. Se adaugă la băuturi, lollipops, bomboane etc.D. Pentru a oferi produse un gust de menta caracteristic.

    Din timp, imemorial, proprietatea uleiului de menta de ardei se reduc durerea și a neutraliza tensiunile musculare. Uleiul apreciat ca un spasmolitic eficient și analgezic.

    În medicina modernă, uleiul de mentă este utilizat pentru a îndepărta durerile de cap, spasmele intestinului gros, tratamentul răcelilor, fibromialgiei, diareei. Sentimentul de frică, anxietate, tensiune psiho-emoțională este îndepărtată de mai multe picături de ulei de mentă.

    Pentru a elimina tensiunea de seară și oboseala, se recomandă adăugarea unei cantități mici de ulei de menta parfumat în baie.

    Acest lichid este utilizat și în fabricarea de instrumente de clătire: ulei esențial de menta sporește efectul lor antiinflamator și bactericid.

    Uleiul larg răspândit de ulei de mentă în cosmetologie. Impactul acestui substrat esențial este foarte benefic pentru pielea grasă a capului, mătreața este eliminată, rădăcinile părului sunt întărite, stralucirea lor este îmbunătățită și creșterea este activată.

    Uleiul - un remediu eficient pentru inflamație pe epiderma feței ajută la combaterea iritației și mâncării pielii, aplicată împotriva acneei și a acneei. Există, de asemenea, dovezi ale tratamentului efectiv al psoriazisului menta și eczemei.

    Mentă

    Contraindica

    De asemenea, ca în cazul utilizării altor produse de menta, uleiul de menta poate fi aplicat departe de toate.

    • Hipotonikiștii nu sunt recomandați să folosească ulei de mentă, deoarece are un efect sedativ și reduce tensiunea arterială.
    • Nu utilizați această plantă și în timpul sarcinii. Mina conține substanțe, penetrarea liberă prin bariera uterină-placentară și capabilă să rănească fătul.
    • La hrănirea copilului, sânii ar trebui să se abțină de la primirea de produse din menta. Legarea, eteri și alte componente penetrează laptele, gustul de răsturnare și de multe ori copilul refuză hrănirea.

    Mentă

    Cum să pregătiți uleiul de menta la domiciliu?

    Pentru a pregăti uleiul de menta la domiciliu, în primul rând, trebuie să alegeți baza. Cel mai bine este să rămâi pe germeni de grâu, migdale sau măsline. Apoi, luăm frunze de menta proaspăt, cu atenție și uscate cu un prosop de hârtie. Așezați frunzele în aer liber pentru aproximativ 10 minute. Apoi schimbați frunzele din pachet și bateți un ciocan din lemn. Am adormit Mezdu rezultat într-un borcan de sticlă, Trambra și umpleți cu uleiul de bază selectat. Pleacă pe o zi. Apoi apăsați și fixați uleiul.

    Această procedură trebuie repetată de mai multe ori, adăugând frunze proaspete și o cantitate suplimentară de ulei. Uleiul gata este stocat într-un recipient de sticlă nu mai mult de un an.

    Mentă

    Cum se păstrează menta?

    Magazin de frunze de menta la temperatura camerei posibil nu mai mult de 2 zile. Astfel încât menta nu pornește, se recomandă acoperirea masei verzi deasupra unui prosop umed.

    În frigider, menta va supraviețui în siguranță în timpul săptămânii în recipient sau în ambalajul din polietilenă, comprimat strâns pentru a preveni buzunarele de aer.

    În pachetul de polietilenă puteți menita și îngheța pentru depozitare suficient. Dar că după înghețarea ierbii părea proaspătă, este mai bine să o păstrați într-un recipient. Luându-le de la frigider, frunzele pot fi adăugate la ceaiuri, compoturi, diverse feluri de mâncare. Este imposibil să re-îngheț menta, deoarece după înghețarea secundară frunzele vor pierde și gusta și parfumul.

    Cea mai optimă modalitate de depozitare pe termen lung a mentei este uscarea. În acest caz, iarba este recoltată în perioada iulie și august, în timpul înfloririi. În acest moment conține numărul maxim de uleiuri esențiale utile. Herbalistii sfătuiesc colecția de mentă la începutul înfloririi ei.

    Mentă

    Iarba sfâșiată a fost spălată, uscată ușor, colectată în pachete și suspendați sau pliați într-un loc întunecat fără accesul la lumina directă a soarelui. Cu iarbă uscată, este necesar să tăiați tulpinile și inflorescențele, zdrobite și stocate fie în borcane de sticlă, fie în pungi de lenjerie de până la un an. O astfel de iarbă adaugă la supe, friptură și t.D. Menta uscată în cuptor nu merită, deoarece își pierde gustul și culoarea. Monetară uscată cu bunătate este stocată de la un an la 2 ani, păstrându-și parfumul.

    Puteți crește menta acasă pe ferestre. Pentru aceasta, ramura tăiată trebuie să fie coborâtă în apă și în câteva zile va da rădăcini. Apoi, planta trebuie transferată în oală de la sol și puteți începe să utilizați menta de casă. Dacă rupeți frunza de menta, apar câteva lăstari noi pe deplasare. Mina de mentă în oală va oferi, de asemenea, o aromă rezistentă permanentă de prospețime în interior.

    Mentă

    Cum să plantați și să crească carnea la domiciliu sau în grădină?

    Menta - cultura nepretentioasă, dar totuși ea trebuie să sublinieze bine luminată de soare. Planta preferă soluri libere cu umiditate bună și o fertilitate suficientă. Pe calcar, solurile alcaline, menta crește, dar pierde cea mai mare parte a aromei sale unice.

    Circularea se pregătește la începutul primăverii. 1 M2 6 până la 2,5 kg de humus sau compost, 1,5-5 linguri de cenușă din lemn și toate acestea sunt închise în sol cu ​​o rezistență de 20 cm.

    Cea mai ușoară modalitate de a planta menta cu butași sau rizomi, primăvară și toamnă. Distanța dintre plante este de 30-35 cm, la rând la 70 cm. Primele 10 zile Groke necesită o irigare abundentă - de 3-4 ori trebuie să vărsați solul într-un pământ destul de mare, astfel încât sistemul optim al rădăcinii.

    Mentă

    Pentru o creștere activă a lăstarilor laterale, este necesar să prindeți partea superioară a tulpinii principale atunci când este de 25-30 cm. Prima pagină crește cu succes de la semințe, numai, având în vedere dimensiunile lor mici, nu trebuie să semene semințe de menta, dar ușor împingeți. Mina scaunului pe răsaduri au nevoie de primăvară cu 2-3 săptămâni înainte de a ateriza în sol deschis.

    Matlime de îngrijire se află în slăbirea, plivirea atentă, hrănirea. Plantele foarte bune răspund la introducerea azotat de amoniu, superfosfat și sare de potasiu din așezarea a 220-230 g de fiecare 10 m2. Hrănirea este ținută o dată pe an, în primăvară, în faza de ramificare-bootonizare a plantei.

    Crește o mentă activ și fără prea multă grijă. Datorită rădăcinii, crește și ocupă zone mari.

    Mentă

    Fapte interesante despre menta

    • În culori, știința culorilor, există o definiție pentru o nuanță verde rece. Această umbră se numește mentă. Desigur, acest lucru nu este legat de culoarea verde strălucitoare a mentei, mai degrabă această culoare transmite efectul răcirii de la sucul acestei plante - rece, revigorant, surprinzător. Într-o oarecare măsură această vizualizare a impresiilor noastre.
    • Nirvana are un cântec numit "ceai de pennyalyal" (ceai de menta). Liderul grupului Kurt Cobain a luat în timpul mentarii bolii de la durerea abdominală. Mai târziu, vorbind despre acest cântec, a sunat la simbolul de menta a purificării.
    • În sedimentele pliucene de pe malul drept al Niprului dintre orașele Rechitsa și Loev în sud-estul Belarusului, semințele fosile de pliucene de menta (Menta pliocenica). Arătau ca semințe Mentha Aquatica și Mentha Arvensis.
    • Tipul de nume latin Mentha Plegium (Mane Marsh, sau Flushnik), precum și limba rusă, este asociată cu puriciul (Pulex) Deoarece această plantă a fost folosită împotriva puricilor.
    • Malty Monetă este inclusă într-un număr mare de rețete de la apariția cărții de bucate romane, împreună cu iubirea, sufletul și un coriandru.
    • Plinles senior în enciclopedia "Naturalis Historia" ("Istoria naturală"), precum și Galen și Orivasi au considerat carne cu un mlaștină-emmaogog (înseamnă menstruație), precum și un mijloc capabil să expuldă fructele moarte. Textul atribuit lui Cleopatra (deși, în realitate, autorul este un medic de sex feminin din metoda Greciei), recomandă utilizarea mentației cu vin pentru a provoca avort.
    • În comedia aristophan "lume" Hermes oferă caracterul principal al femeii de triguare. La întrebarea de declanșare, dacă problemele vor fi dacă rămâne gravidă, Hermes răspunde: "Nu, dacă adăugați niște mentă". În comedia aceluiași autor "Licistrează" o femeie subțire, non-goală, comparativ cu o frumoasă luncă, pe care crește monetaria.
    • Celebrul Nerd English și Herbalistul John Gerard a scris în 1597 că menta este bună împotriva injecțiilor și a rănilor de pe cap, precum și cu sare împotriva mușcăturilor de câini nebuni. El menționează, de asemenea, că menta a rupt locul vârfurilor și dansurilor, t.la. "Mirosul plătește inima unei persoane".
    • În zilele revoluției americane din statul Connecticut, menta a fost cea mai profitabilă cultură, t.la. Ceaiul de menta nu a fost impozitat.

    Mentă

    Distribuiți pe rețelele sociale::

    Similar