Rata lui yaroslavl de vaci

Conţinut

Istoric Referință
Descrierea rasei de vaci de yaroslavl
Indicatori de productivitate
Puterea tipului
Rasă de reproducere
Prețul aproximativ al indivizilor

Vaci de yaroslavl - rase de lapte comune pe teritoriul Federației Ruse și Ucrainei. Periodic, specia a trecut cu alți indivizi, deoarece crescătorii au vrut să obțină animale mai productive. În general, ei nu au afectat apariția animalului de yaroslavl. Rasa este relativ sanatoasa si nu este inclinata de a rada.

Istoric Referință

Opinia a fost scoasă în secolul al XIX-lea pe teritoriul provinciei Yaroslavl. Animalele au fost populare datorită dezvoltării industriei de petrol și grăsime la sfârșitul secolului trecut.

Alte rase aduse în regiune rar și în cantități mici, astfel încât le-au lipit în toți fermierii dornici. Acestea au fost olandez, tirolean, înger, simtal, allgau și holmogorskaya rasa.

Cu toate acestea, speciile menționate mai sus nu au avut o influență puternică asupra dezvoltării vacilor de yaroslavl. Exteriorul animalelor de la Dairy Yaroslavl Direcția a fost foarte diferit de frații străini.

La reproducerea speciilor, crescătorii au atașat o importanță pentru dezvoltarea semnelor de produse lactate. Pe de altă parte, proprietarii au acordat mai puțină atenție aspectului și temperamentului. Acest lucru a condus la defectele tipice ale animalelor cu coarne rusești: nu un piept larg, mușchi slabi pe membre, precum și poziția greșită a picioarelor din spate.

Din 1917, totul sa schimbat: crescătorii au început să se refere la reproducerea și primirea animalelor sănătoase și puternice, astfel încât fermierii vroiau să dureze.

În 1924 au scris o rasă de rasă. Cartea tribală - un manuscris în care animalele tribale se potrivesc, care respectă pe deplin standardul de tip.

Descrierea rasei de vaci de yaroslavl

Rasa de vaci de yaroslavl are următoarele caracteristici. Organismul animal alungit, oase subțire, picioarele scurte. Nuanțele negre prevalează asupra cazului. De asemenea, există specii albe. Culori alb și negru pictate.

Vasele de la Yaroslavl atinge 125-127 cm în creștere. Acesta este un animal cu un corp bine dezvoltat, lungimea căreia este de 152-155 cm. La naștere, vițeii cântăresc de la 28 la 32 kg. Vacile pentru adulți cântăresc Oklo 460-500 kg, și tauri adulte - 700-800 kg.

Odată cu sosirea industriei lactate, animalele au început să selecteze pentru lapte, care este potrivit pentru brânza de gătit. Două tipuri de brânzeturi locale sunt preparate din lapte pasteurizat: Uglich și Yaroslavsky.

Experții ruși susțin că rasa de yaroslavl este rusă pură. Este proiectat fără nașterea altor persoane, prin selecția tradițională.

Astăzi, majoritatea animalelor de bovine de la Yaroslavl Purebred sunt cultivate de două companii, iar bovinele provine din opt familii. Cele mai recente informații despre numărul de specii se referă la anul 2007. În acel moment, aproximativ 300 de mii de animale au locuit în Rusia.

În descrierea rasei de vaci de yaroslavl, se remarcă faptul că în prezent cererea de animal este în declin. Acest lucru se datorează apariției viziunii frizene, care încrucișă cu tauri de yaroslavl. Există, de asemenea, o serie de condiții economice negative care împiedică dezvoltarea raselor de lapte în Federația Rusă.

Indicatori de productivitate

Mai jos este o comparație a rasei Yaroslavl a indicatorilor de productivitate Korovpo cu alte specii de lapte cunoscute.

Numele tipului	% gras	% veveriță	Producția anuală anuală de lapte, tone	Posibilitatea de a crește în Rusia și Ucraina
Ishirskaya	4.20	3.40	8.50	+
Olandeză	3.50-4.00	3.00-3.50	4.50	-
Holsteinskaya
roșu	3.90	3.40-3,70	4.10	+
Alb-negru	3.80	3.40-3,70	4.10	+
Jersey	5,0-6,0	4.00	3.00-3.50	-
Red Steppe	3.50-4.00	3.70-3,90	3.20-3.50	+
Holmogorsk	3,60-3,70	3.30-3.40	3.50-4.00	+
Negru și pietonal	3.70-3,90	3.20	5.00	+
Yaroslavl	4.40-4.50	3.40-3,70	2.70-3.50	+

Așa cum se poate vedea din masă, rasa de vaci de yaroslavl are grăsimi și proteine medii. Cu toate acestea, producția medie anuală a animalului nu ajunge la lideri.

De asemenea, conform tabelului, laptele de specie conține 440-4,50% grăsime și 3,40-3,70% proteină. Prin urmare, laptele de animale este adecvat atât pentru prepararea băuturilor și a produselor lactate: brânză, brânză de vaci, ulei. Pentru comparație: la tipul Gollysky, conținutul de grăsimi este de 3,90%, iar proteina - până la 3,70%. În același timp, au o productivitate ridicată.

Perioada de lactație a vacilor este de 305-310 de zile pe an.

Puiul rasei de yaroslavl este folosit exclusiv pentru a produce lapte, dar Bulls Reumple pentru carne. Ieșire utilă - 50-58% din masa animalului. Puteți bate taurul la vârsta de 18 ani, în acest moment băiatul atinge creșterea maximă. Focalizarea animalelor până la 29-30 luni nu recomandăm. Cheltuiți mai mulți bani pentru hrănirea taurilor decât obțineți profit de la vânzarea cărnii lor.

Se remarcă faptul că taurul va câștiga greutate mai bine după castrare. De asemenea, îmbunătățește calitatea cărnii.

Puterea tipului

Iaroslavl rasă de lacuri de vaci, a căror fotografie este prezentată mai jos, este bine adaptată la noile condiții de hrană și de viață.

Vederea este alimentată de iarbă. În timpul verii, animalele preferă păpădie și alte plante suculente.

În plus, haideți animalele osoase sau de pește. Produsele vor ajuta la menținerea cantității necesare de minerale în corpul animalului. Este, de asemenea, important în timpul sarcinii puii, deoarece scheletul este format din vițel.

Pregătiți rădăcinile de fân, siloz și rădăcini pentru perioada de iarnă. Animalele iubesc, de asemenea, bryak.

Periodic, hai să vedem hrana concentrată: hrană, macuhu, tort, tărâțe. Aceste produse conțin substanțe proteice în cantități crescute.

Acordați atenție nutriției animalului de sex masculin. Oferind o sursă de alimentare afectează extensia musculară. Asigurați-vă că taurul rasei de yaroslavl primește alimente într-o cantitate echilibrată: este inacceptabilă pentru ei, atât malnutriție, cât și pentru supraalimentare. Puneți în dietă tort sau suplimente care conțin o mulțime de proteine. 100-120 de grame pe zi vor fi suficiente.

H3 - Îngrijirea animalelor

Îngrijirea și întreținerea pentru vacile de lapte Yaroslavl - nu este o sarcină dificilă. Prin urmare, fermierii ruși cresc adesea această viziune specială. Principalul avantaj al rasei este o predispoziție scăzută a bolilor ușoare și severe.

Reguli de îngrijire a animalelor de bază:

Dezinfectați starea de animale înainte de perioada de iarnă.
Împiedicați proiectele în lunile reci.
Ferestrele interioare reprezintă peste creșterea animalelor.
Tăiați preparatul neted pentru schimbarea perioadei de iarnă pentru vară.
Spălați periodic vacile și, de asemenea, tăiați copitele.
Invitați un medic veterinar să inspecteze. Acest lucru va contribui la evitarea dificultăților de sănătate.

Rasă de reproducere

Aceasta este o specie nepretențioasă. Prin urmare, rasa de yaroslavl nu va fi dificil de ras. Animalul se simte perfect ca în câmpuri și stepi și în pădure. De asemenea, vaca nu are nevoie de condiții speciale în incintă. Pat moale dintr-o haystack - ceea ce este necesar pentru un somn confortabil.

Este important să aveți grijă de vițeii nou-născuți, precum și despre puii gravidă. Încercați să vă protejați mama viitoare de restul efectivului. Dacă se produce sarcina în lunile reci, poate fi necesară echiparea de căldură suplimentară în interior. Principalul lucru - nu permiteți temperaturi ascuțite de schimbare.

Fata ajunge la pubertate la 18 luni, iar prima șansă este organizată la 20 de luni. Se recomandă să se facă împerecherea în fiecare an la un moment dat.

Nașterea nu necesită intervenție umană. 5-6 copii se nasc imediat.

Prețul aproximativ al indivizilor

Rasa de vaci de yaroslavl nu este comună. Deci, cumpărați animalele nu este o sarcină atât de simplă. Pentru a achiziționa o vizualizare, consultați agricultura regiunilor Yaroslavl, Tver sau Vologda. De fapt, de fapt, animalele.

Pentru vaca adultă a rasei de yaroslavl, prețul va ajunge la $ 1300-1600, care este de 35.000-45000 UAH. Costul unei chick tineri va fi de 240-340 dolari, care este egal cu 6000-9000 UAH. Bull relativ scump. Costul băiatului va fi de până la 2500 $ (~ 70.000 UAH).

Distribuiți pe rețelele sociale::

Similar