Sea kambala: stilul de viață

Becul de pește de mare cambal. Diferă corpul de înaltă aplatizat și locația ochilor pe o parte. . În procesul de dezvoltare din ouă la plutele juvenile ca toate peștii obișnuiți. . Fisher de pescuit valoros.

Finalizat în Oceanul Atlantic de Est de la Barents la Marea Mediterană, se găsesc în apele de coastă din Groenlanda. În unele locuri (de exemplu, în Marea irlandeză), acest pește este obiectul principal al pescuitului. Lungimea maximă poate ajunge până la 1 metru, media - 50-60 cm.

Cea mai mare masă corporală înregistrată este de 7 kg. Speranța de viață de până la 50 de ani. Peștii pot purta fluctuații ascuțite în salina apei și pot supraviețui în rezervoare slabe și chiar proaspete.

Originea tipului și descrierii

Familia din Cambalov este o clasă de pește de bullfistică aparținând cambalo-modei. .la. . Speciile de pești separate sunt caracterizate de partea dreaptă (reversibilă). Federații situate pe ambele părți ale harului cambalilor, complet simetrice, au o bază îngustă. .

Video: Kambala

În ciuda faptului că fiecare viziune are propriile caracteristici individuale, dar există caracteristici generale specifice tuturor Cambalov, ele posedă:

un corp puternic flexibil;
Plantate îndeaproape cu ochii având o formă convexă.
un cap neobișnuit asimetric;
Linia laterală situată între ochi;
copleșit de gură și dinți foarte ascuțiți;
Aripile alungite echipate cu o varietate de raze;
o față orb ușoară care acoperă pielea dură și densă;
Skell de coada scurtă.

Clablia icraine nu are o picătură de grăsime, astfel încât acestea sunt mișcate în mod liber în grosimea apei (plutitor), uneori în curs de dezvoltare și în stratul superior. Doar cinci soiuri ale întregii familii Cambal sunt sabii din caviarul de jos.

Fact interesant: Cambalova are un talent special de mascare, care se manifestă în schimbarea culorii pielii sub a deveni suprafața inferioară, în acest caz referitoare la mimicry, pot sorta chiar și cu Chameleon.

Este demn de remarcat faptul că peștele diferitelor sexe are între ei o serie de diferențe. .

Aspect și caracteristici

Fotografie: pește kambala

Am descoperit deja că reprezentanții familiei Cambal se deosebesc de un trunchi flapinos, care poate avea o formă de romb sau o ovală, toată această comprimare excesivă și surpriza este asociată cu mijloacele de trai de fund. Este obișnuit să împărțiți tot cambalul pe râu, preferând apa proaspătă și mare, au ales spații de apă sărate.

Star Cambal având locația ochiului stâng. Culoarea acestui pește poate fi verde închis sau maroniu, pe aripioare sunt dungi vizibile de negru. Partea ochiului este caracterizată de prezența plăcilor de stelare.
Cambalul polar, caracterizat prin rezistența la rece, trunchiul oval alungit și culoarea maro monofonică, aripioarele au o umbră roșie-criptică;
Marea Neagră Kalkan, având un glob ocular pe partea stângă a unui tors rotund, acoperită cu numeroase bug-uri de bug-uri pe partea ochiului corpului. Culoarea domină un ton maroniu-delive. .

Cambombalele maritime sunt foarte diverse în dimensiune, colorare, forme și locație a ochilor.

Cambal obișnuit obișnuit, care caracterizează gama de culori verde-maro cu pete portocalii sau roșii. .
. Lungimea corpului peștelui nu depășește jumătate din contor, iar masa este aproape de un kilogram. Această specie prezintă prezența scalelor cu vârfuri mici;
. . Acest cambal se distinge printr-o linie laterală arcuită divizată;
jumătăți având cinci soiuri. Cel mai mare sistem ajunge la 4, 5 metri lungime și cântărește aproximativ 350 kg. .

Fact interesant: halusii sunt considerați cei mai mari reprezentanți ai Cambalului. Acești giganți trăiesc în oceanele Atlantic și Pacific și sunt de lungă durată care pot exista o jumătate de secol în adâncurile apei

Râul Kambala

Numeroase în populație, dar cei săraci la vizualizările de taxe relative ale Plaththys Flesus aclimatizate cu succes pentru reședința permanentă în apă proaspătă și slab salină. Diferite cu corpul rotunjit și spinoase pe linia laterală. Partea violată are o culoare maro sau de culoare maronie, cu cleme galbene și întunecate haotice. Creșteți până la 3 kg cu o lungime corporală de 50 cm.

. Dar acest lucru este posibil numai într-o soluție salină densă (de la 10 ppm). În râurile de apă dulce, larvele nu păstrează flotabilitatea, cade pe fund și mor, astfel încât peștele intră în mare.

. .

StarSclash Cambala

. Formularul de apă dulce locuiesc la lagună, golfuri și râuri mai mici (150-200 km de gură). A locația ochiului stâng, culoarea întunecată (verzui, maro), dungi mari negre pe aripioare și plăci spiked în formă de pinioane pe ochi. . . Există adesea cazuri de capturare a persoanelor mari care cântăresc 7-9 kg (75-90 cm).

Marea Neagră Kalkan

Peștele este similar cu Cambalu, dar se referă la o familie separată Skothalmian (SCOFTHALMIDAE). A locuit Atlanticul de Nord și Black, Baltic, Marea Mediterană. . . În plus față de mediul marin, se simte perfect în zonele inferioare ale Niprului, Bug South, Nistru. Datorită creșterii salinității Mării Azov datorită coroanei râurilor care curg, Marea Neagră Kambala Kalkan sa răspândit la gura Donului. .

Polar Kambala

Rezistent la vizualizarea arctică rece (Liopsetta Glacialis) cu un corp oval alungit de culoare monocrom maro închis și culori de cărămidă de aripioare. Preferă solul moale sau saturat. Karsky locuit, Barents, Alb, Bering și Marea Okhotsk. Dopuri în timpul iernii sub gheață, cu o temperatură negativă a apei (până la - 1,5 ° C). . Pretutindeni se întâlnește în Kara, Yenisei, Obi, Tugure.

Sea Kambala

În mediul sărat, zeci de pește plat trăiesc constant, ceea ce se simt minunat atât pe micul raft de coastă, cât și la adâncimile câtorva kilometri. .

Marine Cambala obișnuită

Taxon de bază (Pleuroneses Platessa) care trăiește în apă slabă și puternică (10-40%) la adâncimi de 30-200 m, un obiect important de pescuit comercial. Locuiesc Atlanticul de Est, mediteranean, alb, Barents, Baltic și alte mări. Culoare principală Buro-verde cu spoturi roșiatice sau portocalii. Creșteți până la 6-7 kg, dimensiune maximă de până la 1 m. Are o mimicrie bine dezvoltată.

Belocky Kambala

Peștele de fund de mare crescând până la o jumătate de metru. Dimensiunea comercială minimă este de 21 cm. Caracteristicile aspectului - arcuite laterale diluate, culoarea laptelui din partea orb, maro sau de grâu ochi-maro ochi. Două subspecii severe:

.
Nord (Lepidopsetta Bilineata Bilineata) - în apele din Kamchatka, Okhotsk și Bering Seas. .
Pentru a afla mai multe:
Piksha: pește de mare sau râu?

Filmul galben Kambala

. Numeroase pește la coasta de vest a Kamchatka și Sahalin. Preferă adâncimea de 15-80 de metri, unde solurile de nisip aderă. Alte nume de taxe comune - Garbed Laman și Kambala-Chervonets - sunt date datorită scalelor cu vârfuri și corpul maro rotunjit în formă de aripioare galbene. .

Far Estul Kambala

Numele colectiv al unei duzini de pește de tip Taxon. În plus față de formele de galben-metru, star și boburry, acesta include o linie cu două linii, durabile, probitive, halibone, galbenohocius, Warthamy și altele. Este teritoriile de nord care oferă cea mai mare parte a capturii lumii din Cambalu.

Halibutul negru

. .

. . .

Big Romb

Un alt pește, similar cu Cambalu, este un reprezentant al familiei Kalkanov - fazan de mare sau Turbo (Scophthalmus maximus), cu un corp mare fără scale. . . Fazanul de mare se referă la specii de câmp valoroase și este cultivată masiv pe fermele din Spania, Portugalia, Franța, Islanda și China. Zona naturală Cambala Türbo include Marea Baltică, Nordică, Mediterană.

Unic

Denumirea științifică a speciilor - Saline europeană (SOLEA SOLEA). Peștele care iubesc termic aparține propriului gen de Soledae și locuiește în Atlanticul de Est, Red, Mediterană, Chineză de Sud, Marea Baltică și Neagră. . Are statutul de delicatețe mondiale datorită cărnii blânde, gustoase și suculente, cu un os minim. Pentru sarea europeană, corpul de formă alungită este caracterizat, care este suplimentat cu un cap asimetric cu gura oblică și locația ochiului drept. .

Populația și starea formularului

Foto: Flat Kambala

Situația cu populația populației cambale este ambiguă. Mult depinde de una sau de altă specie de pește. .

. .

. Unele specii individuale amenință dispariția, deoarece există foarte puține dintre ele, astfel încât au nevoie de măsuri speciale de securitate. . .

Protecția Cambala

Fotografie: Kambala din Cartea Roșie

. De exemplu, o astfel de varietate de cambaluri, ca Andogogle Mediteranean (Kembal Kessler), are o amenințare la adresa dispariției, deoarece a devenit extrem de rară. Această specie este listată în Cartea roșie a Ucrainei din 1994. . De asemenea, capturarea cu ajutorul Nemidelor aduce acest cambal la moarte, împreună cu o altă captură.

Marea Neagră Kambala (Kalkan) efectuează cele mai valoroase și mai scumpe pește de pescuit. În anii șaizeci, secolul trecut, în apropierea teritoriilor din Crimeea, a fost deosebit de o extracție puternică a acestui pește (până la două - trei mii de tone anual), ceea ce a dus la o reducere bruscă a animalelor sale, iar în 1986 autoritățile au anunțat o interdicție asupra capturii lui Calkan , pentru că a dispărut aproape complet pe întreg teritoriul fostei Uniuni Sovietice. .

Principalele activități de conservare a tipurilor de pește chilused sunt:

Captura strictă de interzicere;
Identificarea locurilor de dislocare permanentă a peștilor și le-a făcut lista zonelor rezervate;
.

În concluzie, rămâne de a adăuga, cel puțin un astfel de pește de rulare ca cambulă, .

Beneficii și daune

Carne de pește, în plus față de gustul său unic blând și moale, are numeroase proprietăți de vindecare pentru sănătatea umană în consumul unui set de aminoacizi, proteine și vitamine conținute în carcasele oricărei Cambala.

Utilizarea cambalurilor în alimente pe bază permanentă reduce semnificativ nivelul de colesterol, zahăr din sânge la om, crește proprietățile regenerative ale organismului, în care orice răni sau tăieturi mici vindecă mult mai repede;
Inclusiv în meniul Cambalu într-o persoană după o perioadă, eficiența crește, cu nutriție pe termen lung, tonul interior comun al corpului crește și îmbunătățește starea de spirit;
Compoziția cambalilor vă permite să vă ajustați, să construiți compoziția de sare de apă din corpul dvs. în patul din dreapta, faceți sistemul nervos și spiritul moral greu;
.

Dar chiar și cu un astfel de set uimitor de îmbunătățiri utile din alimente cu cambaluri de carne, este capabil să provoace un rău grav omului și sănătății sale:

Este strict interzis să mănânci astfel de oameni de pește cu intoleranță individuală - consecințele unui astfel de act pentru sănătatea lor pot fi imprevizibile;
Ritmul de jos al vieții lui Clamala devine principalul vinovat al conținutului posibil al mercurului, plumbului și al altor metale grele, ca parte a cărnii de pește, care sunt extrem de dăunătoare și periculoase pentru sănătatea oricărei persoane;
Dacă o persoană suferă de hipertensiune sau altă boală cardiacă vasculară - cambal afumat este contraindicat.

După cum se poate observa din toată Kambala enumerată, este capabil să aducă cât mai multe beneficii cu folosirea cărnii ei în alimente. Mai ales riscul ca un astfel de efect dăunător să crească atunci când cumpără pește în prizele de vânzare netestate netestedate. .

Chiar și un miros ascuțit de la o carcasă de pește plat poate fi ușor de învins dacă știți cum. .

Calorie

. . .

. .

Cum să alegeți și cum să stocați

. Cu toate acestea, nu vom lua în considerare un astfel de moment și nu vom lua în considerare câteva puncte de îngrijire atunci când aleg un carcasă de pește răcită:

Fluturașul răcit ar trebui să aibă o suprafață plană, fără a avea defecte, branhii de pește diferă într-o nuanță roz, ochi pe tipul de puritate;
Pe tejghea de tranzacționare, merită să vă acordați atenție și să alegeți pentru un fel de mâncare personală cea mai potrivită carcasă de cambaluri;
Cântarele de pește proaspăt va fi întotdeauna dură, carcasa însăși nu are nici un mucus sau reziduurile ei, iar fileurile cambalilor diferă în formă brută, cu o nuanță albă strălucitoare asupra vederii;
Coada, cuptoarele de pește pentru carcasele proaspete vor "arde" Orange Rensack.

. Nu ar trebui să conțină pierderea de etanșeitate sau integritate generală.
Perioada de valabilitate este, de asemenea, importantă și trebuie să fie normală.
.

Chiar și depozitarea prădătorului de mare cu o formă plată are propriile sale secrete speciale. Cunoașterea și aplicarea persoanei lor va fi capabilă să păstreze carcasa de pește pentru o lungă perioadă de timp în frigider, fără a pierde gustul armoniei de pește:

Sare mare, bogat în formă de carcasă, permite cambalului pentru o lungă perioadă de timp pentru a-și păstra gustul în frigiderul maestrului.

Secretul cambalilor proaspeți, depozitarea sau gătitul său - unul. A cumpărat pește proaspăt din această specie - du-te imediat să gătești. Celălalt nu este dat. Înghețarea doare numai calitatea cărnii de pește, gustul ei.

Distribuiți pe rețelele sociale::

Similar