Lyophilem ilmovy
Conţinut
- Informații generale despre Mushroom Lyophilum ILM
- CARACTERISTICILE LIMPULUI MUSHILOM ILM
- Unde crește liofilema ilm
- Când apare Lyophilema ILM
- Edibilitatea Lyophileum Ilmovoye
- Tipuri de liofiluma ilmov
- Tipuri otrăvitoare și nedorite de Lyophileum Ilmov
- Cultivarea Lyophilem Ilmovoy acasă
- CALORIE LYOFILEUM ILMOVOYE
- Fapte interesante despre ciuperci
- Video
Numele latin: Hipsizygus ulmarius Nume englezesc: Rafina Domeniu: Eucarota Regatul: Ciuperci Departamentul: Basidiomycetes Clasă: Agaricomets Ordin: Agaric Familie: Liofil Gen: Gypsizigus Fisibilitate Ciuperci comestibile
Informații generale despre Mushroom Lyophilum ILM
Lyophileum sau Galpsizigus Ilmovy aparține familiei Genului Hypzigus Familii (Lyophyllaceae). Ciuperca se găsește, de asemenea, sub numele satului ILM și Rogue ILM.
CARACTERISTICILE LIMPULUI MUSHILOM ILM
Pălărie
Pălăria din ciuperci este largă, 5-15 cm în diametru, uneori ajunge la 25 cm. . Forma pălăriei în ciuperciul tânără este convexă, tubul, marginea înfășurată, cu pete de culoare maro, cu vârsta, devine treptat un prostrate convex sau un prostrate, cu un tubercom sau un indentativ.
Carne
Carnea este dens, elastic, o structură fibroasă, lumină sau maro gri, mirosul de slab, făină, gustul este plăcut, slab exprimat.
Picior
Picioarele ciupercilor au o structură fibroasă, o culoare bont, palidă, cu o sângerare ușoară, de la atingere devine galbenă. În înălțimea piciorului 5-8 cm, în grosimea de 1-1,5 cm. Structura greu, fibre. Adesea trei și mai multe ciuperci cresc împreună.
Unde crește liofilema ilm
Ciuperca este distribuită în Eurasia, crește sub copaci vii sau pe trunchiuri putrede în păduri de foioase și mixte, în parcuri, copaci.
Când apare Lyophilema ILM
Sezonul de fructe al ciupercilor începe în septembrie și durează până la jumătatea lunii octombrie, Masso Lyophilum ILM crește la mijlocul lunii septembrie.
Edibilitatea Lyophileum Ilmovoye
Lyophilema Ilmova este o ciupercă comestibilă a calității gustului mediu. Se utilizează în alimente cu proaspete după fierbere în apă sărată timp de 15-20 de minute, precum și uscat de ciuperci, sărate și să marinate.
Lyophilema Ilmova nu este recomandată să includă în dieta copiilor, persoanelor în vârstă și persoanele cu boli ale stomacului sau ficatului. Nu utilizați această ciupercă cu băuturi alcoolice.
Tipuri de liofiluma ilmov
Buna Shimeji (Hypsizygus Tessulatus)
Ciupercă comestibilă, a cărui patrie este Asia de Est. De asemenea, creșteți într-un climat moderat al Europei, America de Nord, Australia. Există două soiuri de ciuperci: cu corpuri de fructe albe și maro. Carnea ciupercilor este îndurerată, dar când gătește, frunze de amărăciune. Ready-to-Shim are o structură crocantă și o aromă de nuci.
Matsutake (Matsutake Tricholom)
Ciuperci comestibile, asemănătoare cu extern Lyophilem ILM. Pălăria lui este maro, ciuperci coapte ea fisură. Forma de plantă rotundă, suprafață uscată. Carne albă. Picior lung, în formă de sex masculin.
Din cuvântul japonez "Matsutak" se traduce ca "ciuperci de pin". Acest tip de grupuri de ciuperci, în Asia, Japonia, China, precum și în nordul Europei și America de Nord. Mikoriza se formează cu brad, stejari și pini. Fructe din septembrie până în octombrie.
Tipuri otrăvitoare și nedorite de Lyophileum Ilmov
Datorită punctelor caracteristice pe apă de pe Lyophilem Ilmov, se deosebește de alte tipuri de ciuperci, iar speciile similare necorespunzătoare sau otrăvitoare nu sunt descrise pentru aceasta.
Cultivarea Lyophilem Ilmovoy acasă
La domiciliu, Lyophilema ILM este cultivată din miceliu. Pentru aterizarea sa, jurnalele de mesteacan sunt goale, Elm, ILMA, Aspen nu sunt mai tineri de 4-4,5 ani, in diametru de aproximativ 30 cm, in lungime de aproximativ 0,5 m. Jurnalele ar trebui să fie fără ramuri, putregai și alte defecte.
O perioadă favorabilă pentru însămânțarea ciupercilor: din aprilie până în octombrie. În cameră, cu posibilitatea menținerii temperaturii aerului în termen de 10-15 ° C, aterizarea este efectuată pe tot parcursul anului.
Jurnalele sunt înmuiate în apă în 2-3 zile înainte de obținerea gradului dorit de umiditate. După îndepărtarea jurnalelor din apă, fluidele excesive ale acestora sunt îndepărtate cu rezistența în câteva zile într-o cameră bine ventilată.
În jurnalele pregătite în așa fel, găuri mici (1 cm în diametru și o adâncime de 5-10 cm). Ei le au într-o ordine de șah la o distanță de 20 cm unul de celălalt.
Apoi, mâinile pur și în mănuși sunt plasate în aceste găuri bastoane speciale cu miceliu. Apoi, jurnalele sunt ambalate în saci de plastic, care împiedică infecția lor și accelerează dezvoltarea și creșterea ciupercilor.
Busteni cu miceliu au un loc umbros cu o ventilație bună și temperatura aerului înconjurător 20-25 ° C. Întreaga perioadă a dezvoltării ciupercilor se uită la umiditate.
După 2-4 luni, ciuperca umple complet substratul. Și după șase luni, apare prima cultură. Timpul de fructe depinde de jurnalele de duritate a lemnului. De exemplu, pe roci moi, topolar, iwa sau mesteacan, ciupercile sunt colectate timp de aproximativ patru ani. Astfel de soiuri solide, cum ar fi Maple, Rowan, Fag, fructe pentru 6-7 ani. Pe parcursul anului, 3-6 kg de ciuperci sunt asamblate din fiecare jurnal.
Lyophilem Ilmova - ciupercă nepretențioasă. Chiar și într-o vară uscată, atunci când alte tipuri de ciuperci nu sunt practic în creștere, single lophiluri găsiți sau granițe de ciuperci.
CALORIE LYOFILEUM ILMOVOYE
În 100 g de proaspete Lophiluma Ilmov, 19 kcal este conținut, dintre care nutrienții sunt:
- Grăsimi (d) ..................... 0.7
- Carbohidrați (d) ............... 1.5
- Proteine (D) ..................... 1.7
Fapte interesante despre ciuperci
Lyophilema Ilmovova conține o mare varietate de vitamine, macro și microelemente și alți nutrienți care au un impact benefic asupra activității tuturor organelor și sistemelor organismului. Preparatele medicamentoase care sunt obținute pe baza cărnii acestei ciuperci sunt utilizate pentru a trata bolile asociate cu un nivel redus de circulație a sângelui.
.
