Maysky calotsibe

Informații generale despre ciuperci

Numele genului "caloze" este tradus din greaca antică ca un "cap frumos"). Acest tip de ciuperci aparține familiei de liofillacee și include 13 specii, dintre care cea mai faimoasă și cea mai obișnuită ciupercă este Calotiba poate, de asemenea, cunoscută sub numele de ciuperci și georgiev ciuperci. Uneori Maya poate numi, de asemenea, "necinstiți" pentru similitudinea externă cu acest gen.

Caracteristicile caloței de ciuperci pot

Pălărie

4-6 cm diametrul calocanului, conveillant, forma harbove, ca adulți de ciuperci devine semi-preoț, structura fibrei de tip clapetă, culoarea Hattop într-o cremă tânără de ciuperci, treptat devine alb. Ciuperci vechi Uneori pălăria devine ocru.

Carne

Carne albă, o structură groasă, densă, gust și parfum.

Picior

Piciorul din cancoisiberul formei cilindrice mai, cartea este îngustată sau extinsă, în lungime 4-9 cm, într-o grosime de 1,5-3,5 cm. Culoarea pielii albicioase, cu o nuanță galben deschis, la bază piciorul este ascuns sau rugină-Huy.

Unde boopiul mayan

Maya Calozebe crește în partea europeană a Rusiei pe pădure și margini, în pajiștile și pășunile, precum și în parcuri, pătrate, grădini. Ciuperca crește cercuri caracteristice sau rânduri, creând "căi" specifice în iarbă.

Când apare caloze maya

Fructele de la Calței Majski începe în mijloc sau în a doua jumătate a lunii mai. Creșterea vârfului scade la mijlocul lunii iunie, iar sezonul continuă până la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Într-un număr mare de caloci, Mayan apare după ploi abundente.

Edibilitatea calozei Marius

Mayan Calozebe este o ciupercă comestibilă, singurul dezavantaj al căruia este mirosul de cuplu caracteristic.

Ciuperca asamblată este rotită, spălată și fiartă (ajută la reducerea intensității mirosului făinii), apoi adăugată la prima și a doua feluri de mâncare, supe și tocană, fac ponturi și marinate pe ea.

Tipuri de caloși de ciuperci pot

Calozebe Mayan este singurul reprezentant al acestuia, de a-l confunda cu Entroy Sadovaya.

Entoloma Claypeatum

Entoloma Garden Hat ajunge la 7-10 cm în diametru. Forma ei de clopot de ciuperci de ciuperci sau convex, treptat devine neuniform și bulging, concave, cu un tubercul. Suprafața pălăriei este netedă, după ce ploaia devine adezivă, întunecată, în vreme uscată, este fibroasă fibroasă și ușoară. Marginea unei pălării ondulate. Culoare Schimbabil, de la alb-gri, bej și gri-maro până la gri-maro. O caracteristică caracteristică distinctă a ciupercilor este plăci de culoare roz. Piciorul formei cilindrice, adesea curbate, de 10-12 cm înălțime, 1-4 cm în diametru. Prin structură, piciorul este spart, longitudinally îndoit, solid, ciuperca veche are un gol, răsucite, înfricoșată. Picioarele de culoare albicioase, roz sau gri. Lumina de bază îngroșată. Nu sună pe piciorul ciupercilor. Carnea este dens, moale, fibros, alb sau maroniu, gust și miros moale, dar slab, spre deosebire de calozele maya. Spore roz.

Grădina Entoloma este o ciupercă comestibilă condiționată. Este beat timp de 20 de minute, după care folosesc pentru pregătirea caldului, a săi sau marinării.

Tipuri otrăvitoare și necorespunzătoare de ciuperci de ciuperci

Calotiebe Mayski seamănă în afară de un rând alb care distinge mirosul neplăcut al acestei ciuperci.

Alb Row (albumul Tricholom)

Ciuperci necorespunzătoare.

Diametrul pălării de ciuperci este de 6-10 cm. Culori pălării grișice alb, este uscat și plictisitor. Vechime ciuperci pălărie în centrul orașului galben-maro, cu pete ascunse. Forma pălării în ciupercile tinere convexă, marginea înfășurată, în timp, devine prostrată. Piciorul este dens, culoarea coincide cu pălăria, vechea ciupercă are galben-maro la bază. Lungimea picioarelor 5-10 cm. În partea de jos, se extinde. Carnea este groasă, carne, albă. La micul dejun roz. Ciupercile tinere, ea este inodoră, un parfum neplăcut se manifestă treptat, un pic asemănător cu ridiche. Gust caustic, ars.

Cultivarea roților albi în grupuri, în păduri groase, parcuri și groves.

În plus, corpurile tinere de fructe pot fi confundate cu o ciupercă puternică cu o fibră patoiliare (Incybe Patouilartrie). .

Patouillardii Patouillard (Inocybe Patouilartrie)

Ciuperci otrăvitoare periculoasă.

Pălăria în ciuperci tinere de culoare albă, treptat devine lumină ascunsă, sau roșiatică, în ciuperci mature Sa fibroasă fibroasă și maro roșie. Forma turnului conic-clopotniță, așa cum este agregată este respectată, în centru există un tubercul, marginea este ridicată, fisurile de suprafață. Diametrul căldurii 2,5-9 cm. Piciorul este cilindric, baza este îngroșată, solidă, într-o înălțime de 3-12 cm, într-o grosime de 0,8-2 cm, alb într-o ciupercă tânără, acoperită mai târziu cu pete roșii sau devine roșu, fibros longitudinal. Carne albă, roșie pe o tăietură, gustul nu este exprimat, aromă de fructe.

Griberul crește unul câte unul, de la sfârșitul lunii mai la începutul lunii octombrie, în pădurile de foioase și parcuri, adesea sub bătăi.

Cultivarea lui Mayan Calaza la domiciliu

Catotsibe de la domiciliu este ușor. Micliurile din aceste ciuperci sunt plasate în saci sau cutii speciale și le au într-un loc întunecat. Temperatura pentru dezvoltarea și creșterea ciupercilor este de 15-20 ° C. După 2 sau 3 săptămâni, ciuperca umple complet pungile. Și aproximativ 25 de zile apare prima recoltă. Primele culturi ale ciupercilor apar val și apoi ciupercile încep să crească continuu. După 3-4 luni, creșterea calocicană a lui Mayski încetează și substratul este utilizat pe site ca îngrășământ.

Calorie Ciuperci Calotiba poate

În 100 g de ciuperci proaspete, calul principal conține 19 kcal, dintre care:

• Proteine ​​.................. 1.7 g;
• Carbohidrați ............unu.5 g;
• Grăsimi .................. 0.7 g;
• Fibre alimentare ... 2.9 g;
• Apă………………..90 g;
• Frasin………………..2.7 G.

Fapte interesante despre ciuperci

• Mayan Calozebe - ciuperci comestibile delicioase. Aceasta este singura ciupercă, care, pe lângă trufe și Smorchkov, colectează britanicii (ei o numesc "Georgiev ciupercă"). În Italia, această specie este numită "martie", ca în această regiune, el începe să crească în prima jumătate a lunii martie. România este angajată în exportul industrial de fungus din Europa de Vest.
• Extractul de diclormetan din Maisk Calocybean prezintă proprietăți bactericide (distruge un baston și o baghetă intestinală). De asemenea, ciupercile conține substanțe care pot suprima dezvoltarea bastoanelor tuberculozei. Pe baza ciupercilor, sunt dezvoltate preparate de acțiune antitumorală.
• Cu o utilizare regulată în alimente, nivelul ridicat de zahăr din sânge scade, adică ciuperca are un efect antidiabetic.

Video

• Ciuperci de stepă albă
• Prakhovka
• Golovat
• Ciuperci de castane
• Porcini
• Jowgray
• Ciuperci de iarnă
• Carne de porc grosime
• Porno
• Vyeshenka
• Koznyak
• Shiitake
• Lyophilem ilmovy
• Albatrellus overchy
• Auriculia
• Ciuperci bilă (ciupercă falsă albă)
• Chanterelles
• Carne de porc subțire
• Umbrelă de ciuperci
• Ciuperci poloneză