Odihnă
Conţinut
Numele latin: Pluteus Nume englezesc: Rafina Domeniu: Eucarota Regatul: Ciuperci Departamentul: Basidiomycetes Clasă: Agaricomets Ordin: Agaric Familie: Vita Gen: Odihnă Fisibilitate Ciuperci comestibile
Informații generale despre ciuperci
Referința aparține familiei de ciuperci ale familiei (Plcutaceae) a Ordinului Argaric (Agaricles). În limba rusă, este cunoscut ca un advocacy și plutus. Compoziția speciei de acest tip a fost studiată puțin, numărul exact de specii este necunoscut. Numele latin al genului "Pluteus" este tradus ca un scut.
Caracteristicile ciupercilor de răufăcători
Pălărie
Clopot de ciuperci de pălărie și răspândit, cu un tubercul în centru, ușor separat de picior. Dimensiunile capacului variază de la 1 cm în cea mai mică specie până la 20 cm în mare. Diametrul maxim al capacului de 24 cm a fost fixat pentru complotul de cerb. Suprafață netedă, fibroasă, matasoasă sau acoperită cu scale, uscate, uneori mucoase sau încrețite, cu venele de plasă. Culoarea pălării este, de asemenea, diferită: de la alb la aproape negru, cel mai adesea maro-maro sau luminos, galben sau portocaliu. Marginea este solidă sau nervoasă.
Carne
Lumina de carne, carne, alb, gri sau gălbui. La tăietură, culoarea nu se schimbă, unele specii apar o nuanță verzui sau albastră, care este un semn al prezenței în pulcibinul lor. Mirosul și gustul exprimat slab. Unele specii trebuie să fie patchante.
Picior
Piciorul formei cilindrice, baza se extinde sau se umflă, carne, fragilă, solidă, uneori goală. Suprafața este goală, fibroasă sau acoperită cu fulgi, baza este pubescentă.
Unde cresc răufăcătorii
Rigiditoarele sunt de obicei locuite la rămășițele din lemn de moarte, precum și pe pumnii, copacii și solul bogat în pomparea lemnului. Uneori în copacii vii provoacă putregaiul alb. Găsită în principal în păduri de dimensiuni mari, rare în grădini, parcuri.
Reprezentanții de acest fel sunt obișnuiți pe toate continentele, cu excepția Antarcticii. Printre acestea există ambele tipuri de cosmopolite și rareori găsite.
Când am apărut
Plant sezon de fructe durează din aprilie până în prima jumătate a lunii decembrie
Editimitatea studiului
Printre speciile comestibile sunt cei mai faimoși răufăcători de căprioare, deși îl colectează destul de rar, sprawls umbrovy, prinzând Darkraney. Ineptly aparține velvety, șobolani, nobili. Unele specii descriu cât mai puțin cunoscute ciuperci comestibile, de exemplu, pitic spitty, carcasă. Specii pentru care nu sunt studiate proprietățile alimentare sunt considerate în mod tradițional.
În ciuda faimoasei, rotirile comestibile sunt caracterizate de un gust plăcut, dulce și miros asemănător cartofilor. Carne blândă și carne a acestor ciuperci își păstrează perfect proprietățile atunci când se usucă, prăjiți și fierbere. În mâncărurile tradiționale ale popoarelor nordice ale răufăcătoare, se aplică chiar și în forma brută.
Alimente folosesc ciuperci tinere. Spit matur dobândește un fel de acruțământ care nu este periculos pentru sănătate, dar strică alimentele de calitate alimentară.
Tipuri de ciuperci graba
Responsabilități (pluteus cervinus)
Cunoscută și cerb de ciuperci. Dimensiuni medii sau mari, cu un diametru de pălărie de 4-10 cm, uneori până la 20 cm. Suprafața este netedă, mătăsoasă, fibroasă, ciuperci coapte, devin uscate sau slabe, gri sau gri, maro, uneori se schimbă de la Fawn la maro închis și negru. Lungimea piciorului ajunge la 15 cm, o formă cilindrică, curbată, măturat la bază, structura este densă, solidă, culoare albă sau gri albicioasă.
Reluați Ivy - acesta este un cosmopolit de ciuperci, care se întâlnește în întreaga lume, crește pe lemn greu și conifere.
Ciuperci comestibile.
Iplains White (Pellitus Pluteus)
Pălărie în diametrul de 3-5 cm, cu ochii subțiri, în centru cu un tubercock, marginea ruptă, paleta. Suprafața este netedă, albicioasă, în centru dobândește treptat o culoare gri, gri-maro sau albastră, acoperită cu fibre roz sau maro. Lungimea piciorului de până la 6 cm, suprafața este strălucitoare, fibroasă.
Distribuit în Eurasia din Europa de Vest la Siberia de Vest, iar în nordul Africii, o specie rară. Crește pe grinzi de lemn.
Ciuperci comestibile puțin cunoscute.
Rytheus Lioninus (Pluteus Leoninus)
Pălăria în diametru de până la 8 cm, clopot de formă și convexă plat, în centru există o tuberculoză, margine de margine. Suprafața de-a lungul marginii este goală, în centrul catifelat, minuscul, galben strălucitor, întuneric în centru. Piciorul este de până la 7 cm lungime, în diametru de aproximativ 1 cm, neted, alb cu bază galbenă.
Vederea este comună în Eurasia, în nordul Africii, unde crește în păduri de stejar și de fag, este rară.
Ciuperci comestibile.
USHBrosUS (Pluteus Umbrosus)
Mărimea medie a ciupercilor, cu un diametru de pălărie la 10 cm. Perspective simțite, riduri, alb, alb sau maro închis, margine, fibre. Picior de până la 10 cm lungime, albicioasă sau maronie, fibroasă longitudinală, scalabilă.
Ea crește o vedere asupra Eurasiei și a Americii de Nord, pe lemn de copaci foioase, o specie rară.
Ciuperci comestibile condiționate, deoarece este o carne amară, dar în timpul fierberii, amărăciunea dispare.
Tipuri otrăvitoare și necorespunzătoare de ciuperci
Spit subțire (Pluteus Pesatus)
Pălăria în diametru ajunge la 15 cm. Ea are o culoare strălucitoare, de la albire până la supratut, suprafața matasoasă, strălucitoare, uscată, rar mucoasă, acoperită în centru cu scale maronii mici.
Specia are loc în Eurasia din Europa de Vest până la Orientul Îndepărtat, precum și în America de Nord, dar este o specie rară și introdusă în cărțile roșii ale regiunii Yaroslavl și Arkhangels din Rusia. Crește în păduri de foioase și mixte pe grinzi de lemn, stejari, plopi.
Ciuperci necorespunzătoare.
Referențial clipește (Pluteus Ephebeus)
Mărimea medie a ciupercilor, diametrul pălării de aproximativ 9 cm, piciorul piciorului 10 cm. Suprafața fibrei capacului, maro gri, acoperită cu scale în centru, crăparea. Picior de culoare albă, strălucitor, neted, în caneluri.
Vedere rară. Crește pe copaci de foioase din lemn, difuzate în Eurasia și Africa de Nord.
Ciuperci necorespunzătoare.
Ivy Dwarf (Pluteus Nanus)
Pălăria în diametru nu depășește 5 cm, catifea de suprafață, culoarea maronată, maronie sau maronară cu o nuanță verde, acoperită cu raid. Picior de până la 5 cm lungime, luminos, cu nuanță gălbuie sau maro, netedă, strălucitoare, fibroasă.
Vizualizarea este în mod obișnuit pentru pădurile de foioase din Eurasia și America de Nord.
Ciuperci necorespunzătoare.
Ivle Salicinus (Pluteus Salicinus)
Diametrul capacului este de până la 7 cm, structura este tolstomia, forma de la clopot la o răspândire plană, cu un tubercul. Marginea este subțire. Suprafața este strălucitoare, încrețită, în centrul acoperită cu scale, gri sau cenușii de cenușă, cu o nuanță albastru sau roz, în centru este diferit. Piciorul de până la 12 cm lungime, strălucitor, albastru sau gri-măslin.
Cultivarea pe salcie din lemn, arin, plop, stejar, fag. Se întâlnește în Eurasia, Africa de Nord și America de Nord, o specie rară.
Ciuperci halucinogene.
În plus, există ciuperci generice cu corpuri de fructe similare cu. Unul dintre ele este un entolom pentru care sunt cunoscute specii otrăvitoare. Aceste ciuperci se disting prin faptul că plăcile lor sau procedurile sau abuzul, dar niciodată nu sunt libere, cum ar fi complotul.
Ciupercile din Rhodarocybe de la familia Estolove, de asemenea, plăcile au crescut și alunecă, o pălărie cu o adâncitură în centru, iar disputele lor sunt ornamentate.
Clatopilele de pe o pălărie au o adâncitură, plăci de descărcare, spori dungi.
Cultivarea ciupercilor de scuipat la domiciliu
Pentru cultivare, cursa este pregătită omogenă sau combinată de două sau mai multe componente ale substratului în orice proporție (de exemplu, doar paie sau paie cu rumeguș și fân), este plasat în recipient și turnat apă clocotită. Substratul stresat este lăsat să se răcească la 20-30 ° C. Apoi, este bine presat și amestecat bine cu miceliu (1 pachet cu 15 kg de substrat umezit). Amestecul rezultat este plasat într-un ambalaj transparent din polietilenă, ușor ajustat și legat. Pentru întregul pachet al pachetului, tăieturile (3-5 cm) fac.
Blocul fungic obținut în acest fel este lăsat în interior sau într-un loc umbros în grădină. În timpul germinării, prima lună de iluminat nu are nevoie. Inițial, emisia apare, apoi substratul devine alb sau gălbuie și se transformă într-un bloc dens. După 1,5-2 săptămâni, au apărut luptătorii corpurilor de fructe și blocul este plasat pe lumină, iar în locurile de aventuri ale filmului fac pantaloni scurți. Fructele apare prin valuri, la fiecare 2-3 săptămâni. Cea mai mare recoltă aduce primele 2 valuri.
De asemenea, axul sunt cultivate pe lemn de foioase care nu se înecate.
Pentru a face acest lucru, ridicați barele și lămpile cu o lungime de 30-40 cm și un diametru de 25 cm. Săptămâna este înmuiată în apă. Apoi, ele sunt forate în ele sau găuri inscripționate în care miceliul este plasat (1 pachet cu 15 kg), iar pe partea de sus sunt sigilate cu panglică de apă sau paie. Ciuperci de ciuperci de la 3 la 6 luni la o temperatură de 7-27 ° C. În acest moment, barele sunt plasate în locuri umbrite în grădină sau în spațiile ventilate. Vintage colectează 1-2 ori în primăvară și de 1-2 ori în toamnă.
Ciuperci de calorii de răufăcători
Conținutul de calorii al plutei este de 19 kcal pe 100 g de ciuperci proaspete. Valoarea energetică:
- Proteine ...........................unu.7 G.
- Grăsimi ...........................0.7 G.
- Carbohidrați ........................ 1.5 G.
Fapte interesante despre ciuperci
- Extractul de polizaharidă din plotterul de reni suprimă creșterea neoplasmelor maligne, are acțiuni anticanceroase și imunostimulative.
- Unele tipuri de plite sunt halucinogene și conțin psilocybin.
