Pautennik

Numele latin:Cortinarius
Nume englezesc:Rafina
Domeniu:Eucarota
Regatul:Ciuperci
Departamentul:Basidiomycetes
Clasă:Agaricomets
Ordin:Agaric
Familie:Pausennikovye
Gen:Pautennik
FisibilitateCiuperci comestibile

Informații generale despre ciuperci

Pautennik

Cointers aparțin familiei de ciuperci ale familiei Cortinnikovy (Cortariaceae) a agriculturii agricole. Ele sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de furt, deoarece preferă să crească în locuri foarte umede, adesea lângă mlaștini.

Caracteristicile din Pace

Pălărie

Pautennik

Mâna semi-ca sau conică apare, de asemenea, convexă sau plată, cu o suprafață pronunțată, o suprafață uscată sau mucoasă, netedă, fibroasă, ocazional scalabilă. Culoarea se găsește diferită, de la galben la ascuns, portocaliu, maro, roșu închis, maro sau violet, cu vârsta de vârstă.

Carne

Pautennik

Într-o pălărie, a zburat carne sau subțire, albă sau jurământ, culoare maro sau galbenă, mai puțin de multe ori albastru, violet sau verde. Pe schimbările de culoare tăiate.

Picior

Pautennik

Picior cilindric sau în formă de pin, cu îngroșare la bază, culoarea coincide cu o pălărie, suprafață uscată sau mucoasă, fibroasă.

Unde creste pe web

Pautennik

Cointerii cresc în locuri foarte umede în toate tipurile de păduri, adesea pe mlaștini.

Când apar Paustinicics

Pautennik

Ciuperca are loc de la sfârșitul verii până la jumătatea lunii octombrie.

Editimitatea paoutelor

Pautennik

Printre tipurile de monede o mulțime de ciuperci comestibile delicioase. Adăugându-le la diferite feluri de mâncare adaugă un gust picant și un miros uimitor. Cointers sunt combinate cu roșii, ardei, castraveți, usturoi, arc, vinete, ouă, carne, varză și fructe de padure. Aceste ciuperci sunt sărate, marinate, prăjite, fierbere, coapte și uscate.

Tipuri de ciuperci Pauetinnik

Brățară de amanet, sau roșu (Armillatusul Cortinarius)

Pautennik

Ciuperci comestibile.

Pălărie în diametru 5-11 cm, formă convexă în ciuperci tinere, mai târziu plat-convex, în centrul cu un tubercul. Suprafață de bază, pe marginea fibroasă, galben-roșcat sau galben-maro. Pulpa s-a înecat în vreme umedă, când albul uscat, mirosul este slab. Lungimea podelei 7-20 cm, 1-1,5 cm în grosime, bază în formă de masculin, suprafață fibroasă mătase, maro gri.

Larg răspândită în Eurasia și America de Nord, unde crește în păduri de foioase și mixte, lângă mesteacan.

Pulbere dulci, andocare sau directe (Cortinarius Collinitus)

Pautennik

Ciuperci comestibile.

Pălărie în diametrul de 4-10 cm, în ciuperci tinere de formă convexă, mai târziu plat, suprafață netedă, mucoasă, strălucitoare, jurământ-maroniu, maro închis sau galben-portocaliu. Piciorul 5-12 cm lungime, 0,7-2 cm în grosime, cilindrică, mucoasă, violet sau alb. Carnea de pălării albe cu o nuanță galbenă, miros și gust nu sunt exprimate.

Crește în păduri de conifere și foioase din Europa, Georgia, Armenia, Japonia, SUA și Maroc.

Titularul excelent (Praștiii Cortinarius)

Pautennik

Ciuperci rare comestibile.

Diametrul pălăriei 10-20 cm, forma în ciupercile tinere semi-formate, este mai târziu respectată și presată, suprafața fibroasă de catifea, marginea încrețită. Pălării de culoare în ciuperci tinere violet, cu vârsta devine vin-roșu-maroniu. Lumina de carne, uneori albastru, gust și ciuperci miros, plăcut. Piciorul are o lungime de 10-14 cm, în diametru de 2-5 cm, îngroșat la bază, purpuriu pal sau ocru pal.

Larg răspândită în Europa, în păduri largi și mixte.

Calcinistul roșu-măslin (Cortinarius Rufoolivaceus)

Pautennik

Ciuperci comestibile puțin cunoscute.

HAT 7-10 cm în diametru, formă semi-formă în ciuperci tinere, vechi plat, mucus. Culori pălării violet, mai târziu roșu-maroniu. Pulp purpuriu carne, galben în mijloc, miros și gust nu sunt exprimate. Piciorul are o lungime de 5-11 cm, într-o grosime de 1,2-1,8 cm, cu îngroșare la bază, violet.

Crește în toamnă, grupuri, în pădurile scurte și mixte ale Europei, ciuperci rare.

Triumfal, sau galben (Cortinarius triumfan)

Pautennik

Ciuperci comestibile.

Diametrul pălării 5-12 cm, forma în ciuperci tinere este semi-formă, mai târziu clipește, suprafața mucoasei. Pălărie vopsită în culoarea luminoasă sau ocru-galben la roșu-maro. Carnea cremoasă, gustul și mirosul nu sunt exprimate. Piciorul este de 5-15 cm înălțime și 1-2,5 cm grosime, formă cilindrică, extinsă în partea de jos, galbenă.

Larg răspândită în Eurasia. Crește de grupuri în păduri largi și mixte.

Copinistul poliuret (Cortinarius Viocaceus)

Pautennik

Ciuperci comestibile.

Pălărie cu un diametru de 5-15 cm, formă convexă într-o ciupercă tânără, mai târziu în formă de pernă, prostituată, ondul de margine, culoarea întunericului. Picior de 6-12 cm lungime și 1-2 cm în diametru, fibros, maroniu sau violet închis. Lumina de carne cu o nuanță albastră, cu aromă de nutty, mirosul nu este exprimat.

Creșterea în păduri de conifere și foioase din Europa, Georgia, Kazahstan, Japonia și SUA.

Tipuri de ciuperci otrăvitoare și nedorite

Coșul de coainere albă (Cortinarius Albovolaceus)

Pautennik

Ciuperci necorespunzătoare.

Pălărie în diametru 3-9 cm, formă convexă, ciuperci vechi sunt plate, suprafața unei pălării elegante, matase, uscată, gri-violet-violet-purpuriu, cu vârsta de vârstă. Carne purpurie albă sau albicioasă, fără miros și gust exprimat. Piciorul este de 5-10 cm lungime și 0,8-1,5 cm înălțime, suprafața este netedă, alb-cenușiu-violet, curbat.

Ciuperci în creștere în pădurile de conifere și foioase ale Europei, Rusia, Maroc și SUA.

Carcasă anormală sau neobișnuită (Cortinarius Anomalus)

Pautennik

Ciuperci necorespunzătoare.

HAT 4-7 cm în diametru, forma convexă, cu vârsta se aprinde, suprafața netedă, matasoasă, uscată, gri sau gri-maroniu. Umflat albastru-purpuriu, inodor și gust. Picior de 6-10 cm lungime, 0,5-1,3 cm în diametru, matasos, neted, gri-pal sau palid-ohloque, formă cilindrică.

Crește în păduri de conifere și foioase din Europa, Rusia, Maroc, SUA și Groenlanda.

Pulbere Lazy (Cortinarius Bolaris)

Pautennik

Ciupercă otrăvitoare.

Pălărie în diametrul de 2-8 cm, convex în ciuperci tinere, mai târziu plat, scalor, cremo-galben, ocru sau maro roșiatică, cu vârsta se transformă în roșu-roșu. Carne albă, cu nuanță galbenă, inodoră și gust. Picior de 2,5-8 cm lungime, 0,5-1,2 cm grosime, roșu-maro, culoare roșie sau galben-portocalie, cilindrică.

Crește în păduri de conifere și foioase în Europa, Georgia, Rusia și SUA.

Coanter Camfor (Camforatul Cortinarius)

Pautennik

Ciuperci necorespunzătoare.

Mână 3-10 cm în diametru, formă semi-în formă, este compactată cu vârsta, culoarea palidă sau culoarea palidă. Podea 4-15 cm lungime, 1-2,5 cm în grosime, cilindrică sau mawed, culoarea coincide cu o pălărie. Pulp purpuriu, fără gust, cu un miros puternic, neplăcut.

LIDDEN în pădurile de conifere din Europa, SUA, Rusia.

Moneda de scorțișoară, maro închis sau maro (Cortinarius cinnamomeus)

Pautennik

Ciuperci necorespunzătoare. Folosit pentru colorarea lânii, care dă culoarea roșie a burgundării.

Diametrul pălării 1-6 cm, forma de la emisferu la conic, ciuperci coapte plate. Suprafață fibră, velivă-maro, maro roșie sau galbenă. Pulpa de culoare galben-maro sau galbenă de lămâie, mirosul neplăcut. Picior de 2-8 cm lungime și 0,4-1 cm în diametru, cilindrică, verzui sau gălbui.

Ciuperca se găsește în Eurasia și America de Nord, în păduri de conifere și foioase de la sfârșitul verii până la sfârșitul toamnei.

Mussel monede (Cortinárius Mucósus)

Pautennik

Ciuperci necorespunzătoare.

HAT 4-10 cm în diametru, semi-ca sau convex, mai târziu plat-convex, mucus. Pălării de culoare roșu-maroniu sau galben-maro, în centrul practic negru. Lumina de carne, gustul și mirosul nu sunt exprimate. Picior de 5-15 cm lungime și 1,5-2,5 cm grosime, cilindrică, albă, scalabilă.

Crește în Eurasia și America de Nord, în pădurile de conifere.

Coainer de munte, pluș sau portocaliu-roșu (Orellanus Cortinarius)

Pautennik

Mortală otrăvitoare otrăvitoare.

Diametrul pălării 3-8 cm, ciuperci tinere au o formă convexă, mai târziu devine convexă plat, cu un tubercul în centru. Suprafață uscată, de la roșu-maro până la galben-maro. Pulpă galbenă cu un miros slab de ridiche. Înălțimea podelei 4-9 cm, 1-2 cm grosime, formă cilindrică, galben deschis.

Gemete exclusiv în pădurile grosiere ale Europei.

Canter purpuriu sau roșu violet (Cortinarius purpureus)

Pautennik

Ciuperci necorespunzătoare.

Pălăria în diametru 1-8 cm, semi-formă sau conică în ciuperci tinere, compactă cu vârsta. Suprafață fibroasă fibroasă, roșie-maroniu. Pinți roz, ocru sau roșu-roșu, miros neplăcut. Picior de 3-8 cm lungime, 0,5-1,2 cm grosime, cilindrică, fibră de mătase, jurământ galben sau maro roșu.

Crește în Eurasia și America de Nord, în păduri de conifere și foioase de la mijlocul verii până în toamnă.

Canter scalit (Pholideusul Cortinarius)

Pautennik

Ciuperci necorespunzătoare.

Pălărie în diametru 3-10 cm, formă convexă, culoare brună ușoară. SCALY, cu un bumpster în centru. Picior de 5-12 cm lungime, 0,7-1,5 cm în grosime, în formă de masculi, culoare gri-eluată. Carnea culorii gri-violet, fără gust, cu un miros slab plăcut.

Crește în păduri mixte și conifere din Rusia, Europa, Japonia și SUA.

Pulbere frumos, sau roșiatică (Cortinarius Rubellus)

Pautennik

Mortală otrăvitoare otrăvitoare.

Diametrul capului de 3-8 cm, ciupercile tinere au o formă de clopotniță și conică, mai târziu convexă și convexă. Suprafață uscată, roșie-maro sau roșiatică-maro. Pulpa de culoare gălbuie sau portocalie. Picior de 5-12 cm lungime și 0,5-1,5 cm grosime, formă cilindrică.

Gemete numai în Europa, în conifere și păduri mixte.

Harflasting Coinnik, semi-roșu sau roșu-roșcat (Cortinarius Semisanguineus)

Pautennik

Ciuperci necorespunzătoare.

2-8 cm pălărie în diametru, semi-ca ciuperci tinere, mai târziu clipește, în centru există un tubercul. Suprafața fibrei, galben-galben maro sau jurământul maro. Pulpa este gălbuie, mirosul este neplăcut, gustul de proaspăt sau amar. Podea 4-10 cm lungime, 0,4-1 cm grosime, galbenă cilindrică.

Distribuit în Eurasia și America de Nord, pe sol nisipos de păduri de conifere.

Cartinarius splendens (Cortinarius splendens)

Pautennik

Mortală otrăvitoare otrăvitoare.

Pălărie 4-12 cm în diametru, ciuperci tinere sunt semi-ca, mai târziu convex, mucous, galben, spotty. Pulpă galbenă de lămâie, miros de pâine. Picior 4-8 cu m în lungime, 1-2 cm în diametru, galben strălucitor.

Crește în păduri de pin și mixte ale Europei.

Copinistul de capră sau Stinky (Cortinarius Traganus)

Pautennik

Ciuperci necorespunzătoare.

Pălăria în diametrul 4-12 cm, în ciuperci lungi semi-în formă, mai târziu convexă sau plat, suprafață uscată, fibră, purpurie palid, cu vârsta de vârstă. Marginea este transformată. Lungimea piciorului 6-12 cm, grosimea de 1-3 cm, dens, în formă de bărbat, fibros, color coincide cu o pălărie. Pulpa unei culori grioase sau gălbui-maro, miroase acetilenă, gust amar.

Creșterea în păduri mixte și conifere ale Rusiei, Europa.

Creșterea ciupercilor pachetului la domiciliu

Pautennik

Myeliu Pauketnik este agitat de la 0,5 kg de nisip sau pământ. Parcela sub copac este pompată și miceliu împrăștiat uniform (1 pachet de miceliu pe 1 m2). De mai sus, zona este acoperită cu solul amestecat în cantități egale cu humus. Parcela este udată cu apă (10 L pe 1 m2), grăbindu-se pe pământ. În vremea uscată, complotul este udat adesea, la o rată de 15-20 L pe 1M2.

Plantarea miceliului se desfășoară în orice moment al anului, în locuri umede umbrite.

Recolta de ciuperci este colectată de până la 4 ori pe an.

Când ciupercile nu cresc pe site, zona este împrăștiată la locul de la calculul de 15 kg / m2.

Calorii ciuperci Pauetinnik

Conținutul de calorii al bobinei este de 22 kcal pe 100 de grame de ciuperci proaspete, din care:

  • Proteine: 3,3 g;
  • Grăsimi: 0,5 g;
  • Carbohidrați: 1,3 g;
  • Ash: 0,9 g;
  • Fibre alimentare: 6 g;
  • Apă: 88,1 g.

Fapte interesante despre ciuperci

Pautennik

  • Polyuret Coiner - o specie rară inclusă în cărțile roșii din multe țări europene.
  • Simptomele otrăvirii la elemente de acoperire otrăvitoare se manifestă după 7-15 zile după consumul lor, când tratamentul este deja nerezolvat.
  • Titularii sunt utilizați în fabricarea de vopsele ecologice.

Video

Distribuiți pe rețelele sociale::

Similar